![]() |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
营养专家陈允斌:春季养肝不如养脾【春季饮食】
发布时间:2025/5/31 16:05:12 发布人:我爱养生 点击:144
春季阳气在生发,体内的能量循环加快,所以在这时候进补什么食物,怎么进补是很重要的。39健康网连线营养专家陈允斌老师,请她谈谈春季饮食应注意哪些问题。
图为:陈允斌老师 专家介绍:陈允斌,中国大长今,美女美食家,热销书《回家吃饭的智慧》、《茶包小偏方,喝出大健康》的作者,生活食疗的倡导者,湖南卫视《百科全说》专家嘉宾。 很多人都以为春天养肝,要拼命补肝,用各种方法来补肝等等,其实这不是很正确。陈允斌老师提醒我们应该注意两点: 第一、肝不宜补 要理肝保肝 补多了容易伤肝 肝是不能随便补的,补多了会伤肝火。这点在春季要特别注意,因为春天肝气已经很旺了,假如补肝会适得其反,所以很多人在春天会血压升高,眼睛发红或者容易头晕,或者容易上火,这些都是肝气太旺的症状。所以我们不需要补肝,那应该怎么办,顺应这个症状来理肝。 理肝就是不要让肝气淤积在体内 首先,春天心情一定要非常愉快的,在一年四季中间,在春天尤其不要压抑自己,你想做什么就去做什么,这样是最理肝气的。 接着,可以配合一些食材把肝气理一理,比如用玫瑰、柠檬等泡茶,让肝气疏通,并且能舒缓压力。这才叫真正的保肝。 柠檬配蜂蜜或者配红糖不伤胃 因柠檬酸性,喝多了伤胃。因此不要单用柠檬。假如是平和体质,建议配蜂蜜,假如是寒性体质,建议配红糖,这样喝起来就不会伤胃了。此外,不要在空腹时喝柠檬水。 第二、春天多吃甘来养脾 因为肝和脾关系密切,当我们肝气太旺,就会伤到脾。而我们脾很弱时,肝就会出问题。所以春天最重要就是养脾。脾胃养好的好处有很多,比如吸收会很好,有利于人体在春天的新陈代谢,因此这个时候我们不仅不会胖,而且因为我们吸收的都是好东西,有营养的食物,加上我们新陈代谢加快,就会把身体内的垃圾清理掉。所以这样反而有瘦身的作用。 在春天多吃一碗饭可养脾 春吃甘,并不是说就吃甜味的东西,比如吃甜食。这是不对的,甘味的东西包括两种:一种是甜,一种是淡。淡味的东西举个例子,就是粮食。所以我们在春天要多吃一碗饭,因为米饭、面食都是真正养脾的食物。这些都是甘味食物,也是正味食物,就是很正的味道,这些食物非常养身体。 牛肉号称“肉类中的黄芪” 补脾功效好 黄芪是补气补脾的食物,所以吃牛肉补脾。另外,吃牛肉时我们的肌肉会增加,体内的肥肉减少。施瓦辛格练肌肉都是吃牛肉来补身体的。因此适量吃牛肉不用担心长胖。 蔬菜中多吃南瓜 在春天补脾,多吃南瓜有很好的效果。把南瓜和牛肉一起炖,是一道春天补脾的佳品。 (责任编辑:王健淇) 39健康网(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net 39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
|
相关信息
○ 这些食物是双眼的“天然保护镜”【鱼蛋肉营养功效】○ 春季饮食注意“五多五少”【春季饮食】○ 白萝卜汁可以止头痛【疾病调理】○ 最致命的10大食物搭配【营养搭配】○ 盘点蛰伏在身边的隐形盐【饮食习惯】○ 土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养?教你挑选好鸡蛋【食材选购】○ 猪肉放冰箱多久不能食用?超过几个时间,或会变成“僵尸肉”【食材选购】○ 教你食用油的优劣鉴别【食材选购】○ 某些水果是否真的可以美容?【水果营养功效】○ 如何科学对待你的晚餐?【饮食习惯】○ 八款晚餐食谱 营养低热不长肉【饮食习惯】○ 苹果保健又有了新说法【水果营养功效】○ 炒肉,小心营养丢失【鱼蛋肉营养功效】○ 烧烤前用啤酒泡肉能减少致癌物【饮食习惯】○ 做菜放肉桂的4个理由【鱼蛋肉营养功效】○ 吃早餐 好处多多【饮食习惯】○ 买猪肉时如何挑选,才能避开僵尸肉、瘦肉精?提前看几个地方【食材选购】○ 春天最适合吃黄花鱼【春季饮食】○ 运动前来一把杏仁使身体充满能量【饮食习惯】○ 食道癌越来越年轻化!年轻人这三大习惯容易致癌!【饮食误区】○ 简单食疗:海参冰糖黑木耳治贫血【鱼蛋肉营养功效】○ 注意力分散?五种美味食物让您更专注【饮食新知】○ 2位百岁老人分享长寿秘诀:吃七分饱!原来这些病是“撑”出来的【饮食误区】○ 7大危险食物 寿司鸡蛋最凶猛【鱼蛋肉营养功效】○ 草莓的药用【水果营养功效】○ 切记,这8种食物一定不能空腹吃【饮食习惯】○ 鸡蛋营养 千万不要错误搭配【营养搭配】○ 为健康,请注意吃苹果的速度问题【水果营养功效】 |