平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
关爱你的心脏, 多吃柿子【水果营养功效】
发布时间:2024/12/1 14:23:29 发布人:我爱养生 点击:92
柿子在中国有数千年历史,日本、韩国、巴西等国现在也是柿子的主要产地。以色列后来居上,利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香,不涩、无核、耐储藏的小柿子新品种。 我们每个人的生活习惯与心脏健康有密切的关系。一些蔬菜和水果对我们的心脏健康有直接的关系。 以色列希伯来大学教授格林斯坦公布了他主持研究的一项成果:每天吃一个100克大小的柿子,可以有效地预防动脉硬化、心脏病和中风发作。从前,我们没有重视柿子对心脑血管的营养价值,多吃柿子有益于心血管。 对预防心血管疾病来说,柿子的功效却远大于苹果,堪称心脏健康水果王。 柿子在中国有数千年历史,日本、韩国、巴西等国现在也是柿子的主要产地。以色列后来居上,利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香,不涩、无核、耐储藏的小柿子新品种。 柿子营养价值很高,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,享有“果中至品”之誉。柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首,糖类和维生素C比一般水果高出1~2倍。由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜。如放入冰箱冷藏,则甘甜凉爽、沁人肺腑。柿子与苹果相比,柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多,只有铜、锌的含量少于苹果。 柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能。《本草纲目》中说:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性邑而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”柿子还是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果;柿子含有较多的鞣酸和维生素,有降压止血、清热滑肠的作用,痔疮、便秘患者常食有益;柿子含丰富的维生素C和胡萝卜素,可清热、润肺,还有解酒作用。 现正当柿子上市之时,吃柿子来呵护我们的心血管吧! (实习编辑:张曼) |
相关信息
○ 绿豆粥和韭菜能一起吃吗?绿豆粥和什么搭配最好?【营养搭配】○ 转基因三文鱼能放心吃【鱼蛋肉营养功效】○ 垃圾食品削弱自制力 使人不再喜欢健康食品【饮食新知】○ 香蕉减肥 引致贫血症【水果营养功效】○ 口腔溃疡喝点藕汤缓解【疾病调理】○ 营养专家推荐:春天抗癌食物【春季饮食】○ 粉丝种类多 选对吃法口感更好【营养搭配】○ 干货也有保质期【鱼蛋肉营养功效】○ 周恩来钟爱萝卜靠其养生【饮食习惯】○ 怎样挑选全麦包【食材选购】○ 绿豆粥会解药性吗?绿豆粥和什么不能一起吃?【营养搭配】○ 为何脑梗逐渐增多?专家坦言:与肥肉无关,这东西可能是“祸首”【饮食误区】○ 酒不离手的人,戒酒30天有何变化?结果会让你感到惊喜【饮食习惯】○ 烤肉也有4件宝【鱼蛋肉营养功效】○ 以为这样挑水果最科学 结果植物学家笑哭了【水果营养功效】○ 吃鸡肉别 忘警惕四件事【鱼蛋肉营养功效】○ 怎样搭配食物才最有营养【营养搭配】○ 卷心菜配海米 健脾和胃更能壮阳补肾【营养搭配】○ 哪种方法去除果蔬农药最有效【食材选购】○ 信不信由你,石榴汁有抗艾滋病作用【水果营养功效】○ 哪种肉更益健康【鱼蛋肉营养功效】○ 石头鱼有毒为什么能吃 石头鱼有什么功效【营养搭配】○ get!吃果蔬要色一点才好【水果营养功效】○ 抵御“倒春寒”不妨吃点味冲的食物【春季饮食】○ 晚餐怎样吃才健康?需遵循3个原则【营养搭配】○ 晚餐搭配是关键 晚餐如何吃更健康呢?【营养搭配】○ 水果拼盘里的水果你认识多少?【水果营养功效】○ 警惕!6种威胁健康的错误早餐吃法【饮食习惯】 |