登录 注册 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城
食疗养生 http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com
西红柿炖牛腩,补血美容【鱼蛋肉营养功效】
发布时间:2025/6/8 7:07:07 发布人:我爱养生 点击:100

  西红柿和牛腩,可谓绝配,不止口感好,在营养搭配上也有绝妙之处。

  首先,牛腩中含有不少胶原蛋白,这也是当下广受追捧的美容圣品,但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白,而番茄中恰恰富含维生素C。其次,牛肉中含有丰富的血红素铁,其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收。最后,番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用,更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化。

  做这道菜需要选择一斤颜色红艳的新鲜西红柿和一斤稍微带些筋的牛腩。另外,还要搭配少许的八角、花椒、葱和姜、蒜用于除腥增香。具体做法是:先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水,用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水,放入锅中炖一个半小时;取出炖好的牛腩倒在炒锅里,放入西红柿块,小火慢炖15分钟收汁,用水淀粉勾芡后撒葱花即可。▲

相关信息
○ 告诉你 什么样的早餐最营养【饮食习惯】○ 尿酸高别急着吃药,这几种食物多吃几样,轻松将尿酸排出去【疾病调理】○ 免费火锅底料加十几种添加剂 生产无消毒措施【食品安全】○ 低温烹调能防癌【鱼蛋肉营养功效】○ 科学家否认果蔬多多益善论【饮食新知】○ 柚子,全身是宝【鱼蛋肉营养功效】○ 大量山楂容易导致孕妇流产【水果营养功效】○ 一瓶冷水辨出真假蜂蜜【生活技巧】○ 哪些食物不能与芹菜同吃?【营养搭配】○ 一天到底应该吃多少水果呢【水果营养功效】○ 主食南北有别,到底哪种更健康?【营养搭配】○ 享用肉禽蛋类美食须知的禁忌【鱼蛋肉营养功效】○ 留住维C 菜凉了再盖保鲜膜【饮食习惯】○ 天气转寒 吃魔芋防燥润肺【营养搭配】○ 简单水果 造就下火美颜的你【水果营养功效】○ 枸杞16种祛病养生功效 哪些人不能吃?【疾病调理】○ 冬季煮面吃更要注意少放盐【饮食习惯】○ 饮食泄露情绪秘密 吃对食物聪明又慷慨【饮食新知】○ 后背疼吃什么药管用【饮食误区】○ 健康饮食的15句大“食”话【营养理论】○ 吃葡萄不吐葡萄皮【水果营养功效】○ 易腹泻 少吃带籽水果【饮食习惯】○ 不想节食又想控制体重 不妨喝点西柚汁【饮食新知】○ 常喝滋润肺腑汤 有效养颜瘦身【营养搭配】○ 巧手让剩饭变身营养餐【营养搭配】○ 豆浆和鸡蛋能一起吃吗?营养会被降低吗?【营养搭配】○ 错!吃鱿鱼并不会增加胆固醇【鱼蛋肉营养功效】○ 感冒:功也香菜 罪也香菜【疾病调理】
版权所有2007-2025 © 【混元易气堂】中式健康网·传递健康养生正能量  [http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com]
全国统一服务热线:400-0808-961 电子邮箱:1025077479@qq.com
网站备案号: 冀ICP备2021023722号-
★致力于全民大健康的专业健康资讯平台★
中国互联网举报中心  网络举报app下载 防网络诈骗  百度大联盟绿色认证  网站ICP备案  网络110报警平台