| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
菌类入馅口感鲜【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2025/7/30 14:39:20 发布人：我爱养生 点击：116
受访专家：高级营养师 徐静 包子或饺子等带馅食品不但美味可口，还能实现饮食多样化。美中不足的是大多带馅食品肉多菜少，有些在制作过程中还要加油，脂肪和热量超标。如果将木耳、香菇等菌类食材加入馅料中，可以在一定程度上解决这个问题。 首先，菌类富含较多的植物蛋白质，不但氨基酸种类齐全，还具有鲜美的口感。其次，菌类含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助减少胆固醇和脂肪的摄入，控制食肉后血脂的上升，特别适合血脂高和胆固醇高的人食用。再次，多数菌类质地比较光滑，有助改善馅料的口感。最后，干木耳碎等加入馅中，还能起到一定的吸水作用，让馅料不容易出水。大块的菌类可以泡发后切碎拌入馅中，如果是小块的菌类碎片，直接加入馅中即可。▲ |
相关信息
○ 冬季食补教你如何挑选好山药【食材选购】○ 吃水煮鱼5大注意事项【鱼蛋肉营养功效】○ 注意！少吃脂肪不是不吃肉【营养搭配】○ 其实吃葡萄真的不该吐葡萄皮【水果营养功效】○ 春天是吃鱼的最佳时机！【春季饮食】○ 冬天吃西瓜 预防流感【水果营养功效】○ 补钙吃什么？补钙要多吃什么食物？【营养搭配】○ 新鲜瓜果的创新食法【营养搭配】○ 七个诀窍让你不再嘴馋【生活技巧】○ 不吃肉怎行？六种人注定是肉食者【鱼蛋肉营养功效】○ 方便面也能健康吃【鱼蛋肉营养功效】○ 春节健康饮食搭配遵循3个原则【营养搭配】○ 推荐:春季滋阴饮食【春季饮食】○ 春天的多吃带鱼营养高【鱼蛋肉营养功效】○ 据说是全世界最健康的减肥食谱【营养理论】○ 水果减肥常吃不利身体【水果营养功效】○ 生命君教你包花样馅养生饺【鱼蛋肉营养功效】○ 食物透露给你的癌变信号【鱼蛋肉营养功效】○ 安全水≠健康水 你喝对了吗？【饮食习惯】○ 饮用豆浆话利弊【营养搭配】○ 各大器官最爱的抗衰老食物【鱼蛋肉营养功效】○ 外出就餐 少吃干煸豆角等素菜【饮食习惯】○ 可口红烧肉 营养损失多【鱼蛋肉营养功效】○ 四类食物最伤肝【鱼蛋肉营养功效】○ 口味重或可致胃酸倒流【饮食习惯】○ 甜食吃太多更容易疲劳【饮食习惯】○ 营养专家教您健康自带饭【饮食习惯】○ 想要长生不老，就得吃猕猴桃【水果营养功效】 |
