| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
山药和山药豆，到底有啥区别？【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2025/5/30 23:51:06 发布人：我爱养生 点击：149
受访专家：中国企业家健康工程健康教育专家委员会委员 刘纳 众所周知，山药是秋冬养生的好食物，但市面上还有一种叫山药豆的食物，这两者究竟有何区别？其实，山药是山药植株的地下茎，山药豆则是山药地上部分叶腋间肾形或卵圆形的珠芽，又称零余子、山药籽。 山药豆和山药一样，都是健脾补肺、滋补温和的秋冬养生佳品。首先，山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化吸收。其次，山药豆中的黏液蛋白，可降低血液胆固醇，预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管，预防动脉硬化。最后，山药豆中的皂甙、黏液质有益肺止咳的功效。 山药豆口感滑润绵软，吃起来有种淡淡的清香。洗干净煮熟可以直接当零食吃，也可以用来煮粥或者炖肉。▲ |
相关信息
○ 西瓜五个健康好处【鱼蛋肉营养功效】○ 春季补钙吃豆腐，还能增强免疫力【春季饮食】○ 冬枣维C含量丰富，能防治心血管病【水果营养功效】○ 饮食习惯：能去“夏火”的４种美食【饮食习惯】○ 警惕日常饮食十种相克食物【营养搭配】○ 吃油炸过的鱼和肉更容易长皱纹【鱼蛋肉营养功效】○ 吃鸡蛋的好处有哪些？但不能任性吃【鱼蛋肉营养功效】○ 这样吃水果，越吃越健康【水果营养功效】○ 果中珍品 枇杷可润肺止咳【水果营养功效】○ 牛奶酸奶到底哪个更营养【饮食习惯】○ 暖胃正当时 六款养生食疗方【营养理论】○ 不能与猪肉一起搭配的食物【鱼蛋肉营养功效】○ 吃鱼翅倒不如吃瘦肉【鱼蛋肉营养功效】○ 吃烤肉还可配两种凉茶好【鱼蛋肉营养功效】○ 专家支招：如何挑选安全健康肉类食物【鱼蛋肉营养功效】○ 补胶原蛋白别老盯着猪蹄【鱼蛋肉营养功效】○ 草莓正当季 选购草莓要注意五点【水果营养功效】○ 如何挑选优质牛羊肉？【食材选购】○ 揭秘烧烤摊潜规则：羊肉串基本都是假的【食品安全】○ 甜美葡萄使你青春常驻【水果营养功效】○ 菠萝煮着吃不易致过敏【水果营养功效】○ 调和五味 健康饮食在身边【饮食习惯】○ 不可与猪肉同食的食物【鱼蛋肉营养功效】○ 春季养生食疗很重要【春季饮食】○ 容易长痘痘少吃补品 多吃绿豆【疾病调理】○ 让孩子接受新食物的10种方式【饮食习惯】○ 不吃肉怎行？六种人注定是肉食者【鱼蛋肉营养功效】○ 营养问答：甘油三酯为啥老降不了【鱼蛋肉营养功效】 |
