记忆力下降影响很多人的生活。以往有研究表明,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油能帮助认知障碍患者改善记忆减退症状。据英国《每日邮报》1月10日报道,鱼油对健康人的记忆也有帮助,连续服6个月就能起到很好的效果。
加拿大拉瓦尔大学的科学家对数个涉及DHA(广泛存在于鱼油中的一种物质)与记忆力关系的研究进行了总结分析。在一项涉及485位记忆力下降但其他均正常的健康老人的研究中,受试者持续24周服用鱼油补充剂,与安慰剂组相比,服用鱼油的老人在记忆力评分上明显改善,并且这一改善记忆的作用在那些轻度记忆力、认知损害或因患慢性病、精神疾病导致心理压力较大的老人中尤为明显。
英国公共健康营养师嘉莉·鲁克斯顿博士高度评价并认可这一研究结论,她解释说,欧米伽-3脂肪酸作用在于促进神经细胞间互相“沟通、交流”而改善记忆力,上了年纪的人如果感觉记性不好,不妨多吃鱼或服用鱼油补充剂,6个月后可能就有效果。