大学最新研究显示，不吃早餐确实能减肥，这是治疗澳大利亚人肥胖和脂肪肝等疾病的好方法。

　　据报道，研究是在澳莫纳什大学进行的。研究得出结论，在规定的时间范围内吃饭，要比每日计算摄入的卡路里量更容易减肥。研究还发现，卡路里的摄入、运动水平、饥饿水平和生活质量等因素，在早晨节食和不节食的两组人中差别不大。

　　饱受非酗酒型脂肪肝困扰的32位病人，从晚上8点至第二天中午不进食，不摄入任何能量，结果发现他们在最初的12周内成功减肥。全澳一共有超过550万澳人患有脂肪肝，该研究成了他们的福音。研究称，这些节食的患者的腰围还变细了，腰围变细被医疗专家认为是缓解肝脏损伤的特征。

　　墨尔本肠胃病学家霍奇(Alex Hodge)参与了这次的研究。他说，此前类似的实验曾经被应用于动物，不过新结论暗示澳人的肥胖病症有了希望。他说：“实验研究显示，限制饮食，不限制卡路里，可以防止动物患上脂肪肝。虽然这次参与研究的澳人人数不多，但间歇性的禁食，确实对于健康有利。当正常饮食、计算能量摄入的参与试验者，也进行12周的间歇禁食操作后，也出现了明显的肝状况改善。”

　　报道称，这些禁食者的内脏脂肪、胰岛素耐受性、血压和其它肝脏损伤程度都有所改善。

　　但是，据澳大利亚营养协会高级营养学家何丽甘(Aloysa Hourigan)说，减肥只是健康的一个组成部分，某些营养的缺失会在长期禁食中展现出来。