一项最新研究表明，每天吃两个鸡蛋有减肥的功效。营养专家说，因为鸡蛋带来的饱感会更持久，而且不需要担心胆固醇，与当前流行的观点不同，新的研究发现鸡蛋可降低体内胆固醇，鸡蛋还富含维生素B和硒，可以有效补充能量和延缓衰老。

　　一项最新研究表明，每天吃两个鸡蛋有减肥的功效.

　　营养专家说，因为鸡蛋带来的饱感会更持久，而且不需要担心胆固醇，与当前流行的观点不同，新的研究发现鸡蛋可降低体内胆固醇，鸡蛋还富含维生素B和硒，可以有效补充能量和延缓衰老。

　　鸡蛋有益的五个原因：

　　1.蛋只有80卡路里的热量。2.蛋是少有的几种自然含维生素D的食品之一，可以帮助提升记忆力。

　　3.以解酒，蛋黄富含半胱氨酸，可分解酒精在体内引起的毒素。4.鸡蛋可以保护眼睛免受紫外线伤害。5.鸡蛋含有免疫赖氨酸。

　　鸡蛋减肥食谱

　　1.一杯鲜榨果汁、一片全麦面包，加两个炒鸡蛋及一片烟薰鲑鱼。2.一片香肠、两片培根、一个西红柿，加上俩蘑菇一起烤，外加俩荷包蛋和一片全麦面包。

　　3.两个煮鸡蛋，100克沙丁鱼(罐头)，一把菠菜，一个西红柿，熟四季豆，点上橄榄油、香醋，混合成沙拉。

　　4.将一些樱桃西红柿切成两半，洒上橄榄油和香醋，放进烤箱烤，再吃一片烘好的鳕鱼片和两个荷包蛋，以及蔬菜。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。

(实习编辑：张曼)