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鸡蛋与豆浆同食营养更高【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2025/3/16 5:13:36 发布人：我爱养生 点击：113
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。 豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 (实习编辑：朱燕梅) |
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