| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
成人每周吃半斤鱼【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2025/4/16 10:34:14 发布人：我爱养生 点击：95
最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读，其中特别建议每周至少吃两次鱼，每次100~150克，至少一次为高脂鱼。 
成人每周吃半斤鱼 中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾，一般建议每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的鱼虾是基本量的要求，尤其是深海鱼。 鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被消化吸收，其吸收率高达96%。 另外，鱼类含有丰富的维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸，这些都是很好的抗氧化、抗癌物质，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固。 
吃高脂肪鱼降低患癌几率 瑞典卡罗林斯卡医学院研究人员曾对6万多名做过乳房X光透视的妇女饮食习惯和病情进行询问和分析后，发现每周至少吃一次高脂肪鱼，患肾癌几率可降低74%。 高脂肪鱼主要是包括：三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼和青鱼等在深海中生活的鱼类，低脂鱼有鳕鱼、鲈鱼和金枪鱼等，高脂肪鱼所含维生素D要高5倍，深海鱼油中欧米伽-3脂肪酸的含量要多20倍左右。即便没有条件多吃高脂肪鱼类，多吃淡水鱼也同样有利于身体健康。 吃哪些海鱼 需提防中毒 海鱼在带给我们美味与营养的同时，也带给我们健康的隐患。美国FDA就曾宣布，鲨鱼、鲭鱼、鳕鱼、金枪鱼等含汞量过高，警示人们应少吃这些鱼类。其实，被污染的海鱼体内不仅有汞，还会有铅、镉等重金属以及其他污染物。 （实习编辑：刘小玲） |
相关信息
○ 如何挑选洋葱？【食材选购】○ 吃水果12问【水果营养功效】○ 春季养肝助眠首选红色食物【春季饮食】○ 海鲜和什么一起吃更合理更鲜美【鱼蛋肉营养功效】○ 鸡蛋的营养价值和正确吃法【饮食习惯】○ 肠胃不好的人怎么喝粥？【鱼蛋肉营养功效】○ 哪种鱼更营养【鱼蛋肉营养功效】○ 职业女性饮食全接触【饮食习惯】○ 上班族晚餐这样吃健康又营养！【营养搭配】○ 怎么才能熬出香喷喷的粥【鱼蛋肉营养功效】○ 吃猪蹄让你睡得好【鱼蛋肉营养功效】○ 治疗哮喘 吃鱼能对症【鱼蛋肉营养功效】○ 盘点：春天吃的三种黑色食品【春季饮食】○ 惊！烤羊肉致癌猛于苏丹红【鱼蛋肉营养功效】○ 熬夜的人怎么食补？【饮食习惯】○ 黑豆和黑芸豆的区别 几个妙招巧辨别【营养搭配】○ 美味虾皮的食疗功用【鱼蛋肉营养功效】○ 肉类消费注意这些安全提示【食品安全】○ 简单食物增强抵抗力【鱼蛋肉营养功效】○ 甜点最降火让你春天吃得不烦躁【春季饮食】○ 切记,冬季营养饮食禁忌【鱼蛋肉营养功效】○ 吃蟹注意“三不宜”【鱼蛋肉营养功效】○ 健康吃油 ,3点新主张【饮食习惯】○ 蔬菜中哪里农药残留最多？【饮食习惯】○ 吃草莓的季节要怎样挑选草莓呢？【春季饮食】○ 饥一顿饱一顿”易患脂肪肝【鱼蛋肉营养功效】○ 常见的四种错误吃鱼法【鱼蛋肉营养功效】○ 7种致病食物忌入口【饮食习惯】 |
