| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
三文鱼能够降低患心血管疾病的风险【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2025/6/3 16:18:47 发布人：我爱养生 点击：146
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所与挪威营养与海洋食品研究所在近日在发布会上联合宣布，将在中国首次进行心血管健康研究，研究内容主要是关于一以三文鱼为代表的海洋食品对健康产生的影响。 据悉，这一由挪威科学基金会赞助的研究将持续8周，自2007年8月开始，研究对象主要为35-70岁、有轻微心血管疾病症状的男性。 
挪威驻中国大使TOR CHRISTIAN HILDAN先生表示：“挪威科学基金会与挪威营养与海洋食品研究所非常高兴能与营养与食品安全所在这一具有突破性意义的项目上进行合作，项目同时也得到了挪威海产外贸局的支持。”在中国大陆地区出售的大西洋三文鱼，很大比重来自挪威。 很多人相信，饮食，特别是饮食中动物类食品的增加是导致心血管疾病如高血压的主要因素。据一项“中国居民营养与健康状况调查”显示，18.8%的成年人患有高血压，并估计约有1.6亿中国人血压偏高，并这类人群在增长。 “全世界大量的营养研究表明，食用海产食品有益于促进心血管系统健康，就我们自己而言，系统地记录这些益处是非常重要的。” 中国疾病控制与预防中心营养与食品安全协会教授张坚说，作为领导这一项目的研究员，我对于研究Omega-3脂肪酸这种海产食品中蕴涵的健康元素对人体健康的影响有着浓厚的兴趣。食用像三文鱼这样富含Omega-3脂肪酸的鱼类能够降低患心血管疾病的风险。 中国和挪威两国的科研机构还将对三十种本国的海洋食品以及挪威三文鱼的营养物质与污染物进行详尽地分析。这些机构将会向消费者提供在中国市场上广受欢迎的多种海洋食品对人们整体健康影响的科学数据。研究涉及到的本国海洋食品将从北京、上海、南京、广州和大连选取。 （责任编辑：麦少莹）  
|
相关信息
○ 小心十种药品与食物冲突【营养搭配】○ 饮食中易犯的错误【饮食习惯】○ 新茶可能喝出胃出血 宜做好后放半个月再喝【生活技巧】○ 这5大食物千万别挑太艳的【食材选购】○ 水果减肥 到底正确么？【水果营养功效】○ 米饭杂吃,营养高食疗作用大【营养搭配】○ 春季降火可喝活力果蔬汁【春季饮食】○ 详解中国式烹饪与PM2.5关系【饮食习惯】○ 地中海饮食和锻炼真能降低痴呆症风险吗？【饮食新知】○ 吃广式煲仔饭多加青菜更营养【营养搭配】○ 坚持6步让你喝到安全水【饮食习惯】○ 七种影响你健康的蔬菜搭配【营养搭配】○ 豆浆冲鸡蛋 ,有损身体健康【饮食习惯】○ 想健康 吃鱼吧【饮食习惯】○ 都市人易得“富贵病” 5种平民食物帮你降血脂【饮食习惯】○ 清淡饮食的七个原则【饮食习惯】○ 超市左右你的健康 千万别掉入健康陷阱【食材选购】○ 补钙喝牛奶？这6种食材也能补钙【营养搭配】○ 日常食用水果7大禁忌【水果营养功效】○ 研究称有机食品并非更安全【饮食新知】○ 吃虾过量会“性趣”降低【鱼蛋肉营养功效】○ 吃蜂蜜止咳有时效果胜吃药【疾病调理】○ 春季常见疾病的饮食疗法【春季饮食】○ 吃海鲜注意8个致命细节【饮食习惯】○ 盐吃太多容易增加皱纹色斑【饮食习惯】○ 10大步骤分拆大闸蟹【鱼蛋肉营养功效】○ 水果还是新鲜的好，常见的水果如何挑选新鲜的？【食材选购】○ 枇杷可以放冰箱吗？枇杷怎么保存时间长？【食材选购】 |
