| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
三文鱼能够降低患心血管疾病的风险【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2025/8/1 11:42:24 发布人：我爱养生 点击：177
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所与挪威营养与海洋食品研究所在近日在发布会上联合宣布，将在中国首次进行心血管健康研究，研究内容主要是关于一以三文鱼为代表的海洋食品对健康产生的影响。 据悉，这一由挪威科学基金会赞助的研究将持续8周，自2007年8月开始，研究对象主要为35-70岁、有轻微心血管疾病症状的男性。 
挪威驻中国大使TOR CHRISTIAN HILDAN先生表示：“挪威科学基金会与挪威营养与海洋食品研究所非常高兴能与营养与食品安全所在这一具有突破性意义的项目上进行合作，项目同时也得到了挪威海产外贸局的支持。”在中国大陆地区出售的大西洋三文鱼，很大比重来自挪威。 很多人相信，饮食，特别是饮食中动物类食品的增加是导致心血管疾病如高血压的主要因素。据一项“中国居民营养与健康状况调查”显示，18.8%的成年人患有高血压，并估计约有1.6亿中国人血压偏高，并这类人群在增长。 “全世界大量的营养研究表明，食用海产食品有益于促进心血管系统健康，就我们自己而言，系统地记录这些益处是非常重要的。” 中国疾病控制与预防中心营养与食品安全协会教授张坚说，作为领导这一项目的研究员，我对于研究Omega-3脂肪酸这种海产食品中蕴涵的健康元素对人体健康的影响有着浓厚的兴趣。食用像三文鱼这样富含Omega-3脂肪酸的鱼类能够降低患心血管疾病的风险。 中国和挪威两国的科研机构还将对三十种本国的海洋食品以及挪威三文鱼的营养物质与污染物进行详尽地分析。这些机构将会向消费者提供在中国市场上广受欢迎的多种海洋食品对人们整体健康影响的科学数据。研究涉及到的本国海洋食品将从北京、上海、南京、广州和大连选取。 （责任编辑：麦少莹）  
|
相关信息
○ 怎么才能锁住更多营养【鱼蛋肉营养功效】○ 防止便秘，竟然是吃个梨？【水果营养功效】○ 抗辐射每天必吃这些菜【饮食习惯】○ 日研究指出吃梅子能防胃溃疡【饮食新知】○ 健康食品中的冒牌货【鱼蛋肉营养功效】○ 冬季吃什么肉最补【鱼蛋肉营养功效】○ 麻醉鱼没那么吓人【鱼蛋肉营养功效】○ 盘点让你吃出鱼营养的建议【鱼蛋肉营养功效】○ 美颜糖水 多吃对身体有益【营养理论】○ 口香糖要少嚼 常嚼让你越嚼越饿【饮食习惯】○ 春节打麻将 比咖啡更提神的健康食物【饮食习惯】○ 春季吃什么？营养巧搭配【春季饮食】○ 早点加醋，做鱼腥味小【鱼蛋肉营养功效】○ 春季吃野菜要注意4件事，吃错了小心中毒【春季饮食】○ 喝点蜂蜜润肺止痰消除积食【饮食习惯】○ 鸡蛋加馒头，鸡蛋营养更好地被吸收【鱼蛋肉营养功效】○ 餐桌问答：牛奶真含雌激素吗？【鱼蛋肉营养功效】○ 春季5类食物要你命！发芽的土豆、冷冻的海鲜【春季饮食】○ 行家吃牛排的3大绝招【鱼蛋肉营养功效】○ 蔬菜怎么煮最营养 很多人都做错了【饮食习惯】○ 多吃核桃能帮助男性预防前列腺癌吗【饮食新知】○ 催熟的水果真的没问题？【水果营养功效】○ 老鸡老鸭怎么才能炖得快【鱼蛋肉营养功效】○ 揭开食用鸡肉的4个真相【鱼蛋肉营养功效】○ 多名院士力挺转基因食品，国家出新规：食品不得标注“非转基因”【营养搭配】○ 吃红薯时配点谷类更健康【营养搭配】○ 不同类型牙痛的食疗药膳【疾病调理】○ 戒烟者，饮食有四点注意【鱼蛋肉营养功效】 |
