关于吃海鲜你知道多少?
           
　　Hi,大家晚上好，本人虽然在太原，但是却是个南方人，一天和朋友吃海鲜去,遇见很多比较可爱->搞笑,的事,所以今天晚上有空写写吃海鲜要注意的,写的不好大家指点^_*
           
　　虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基维虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，老幼皆宜，备受青睐。
           
　　虾对疾病和健康的影响:虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
           

　　吃海鲜因该避免与葡萄、石榴、山楂、柿子等水果一起吃,与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
           
　　吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品
           
　　如果想亲自下厨做,也可以.五龙口有卖,买那个活本乱跳的,记的打点氧气,要不回家全死了不好吃了
           
　　介绍个最最简单的做

　　法:victory:,我妈妈经常用的，到家以后,先把虾的须吖,脚吖,修理掉，然后锅里放少量的水，放入姜粒煮开,放入虾,边煮边翻吧,大概就是个10分钟左右就可以起锅了,那样吃起来去皮也容易
           
　　不知道这个口味合不合北方的....我吃海鲜不用醋的,绝对把海鲜的原有味道全破坏了,如果大家吃不习惯可以考虑用蒜泥和醋沾着吃

（实习编辑：邓婉诗）