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谈“肉”色变 红颜易老【鱼蛋肉营养功效】
发布时间:2025/7/27 11:43:27 发布人:我爱养生 点击:67
爱美的你,需要的不仅仅是肌肤如雪的白皙,还要有面若桃花的红润。 ![]()
女性要靠血液滋养方显靓丽的容颜。只有气盛血盈,才能使肌肤细腻柔嫩、红润光泽、娇颜如玉,不施脂粉亦添娇。但是,女性的生理特点决定了女性易发生贫血。 *10多岁的青春期 我们发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。 *20多岁的时候 妊娠哺乳的我们要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。 *30多岁的时候 我们又易受宫内节育环、子宫肌瘤等影响,月经量较多,铁的流失已成必然。 *40多岁以后 我们胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,贫血的发生也是有增无减。 ![]()
除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面也容易存在一些误区,也是导致缺铁性贫血的重要原因,让你出现心慌、头晕、面色苍白、失眠等症状。 误区1:蔬菜水果无益补铁 许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。 误区2:肉食损害健康 很多女孩子因为怕胖,总是谈肉色变。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血。 误区3:吃鸡蛋喝牛奶营养足够 牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。 |
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