登录 注册 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城
养生资讯 http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com
扇贝怎么洗?7步教你彻底洗净【烹饪技巧】
发布时间:2025/6/1 2:22:48 发布人:我爱养生 点击:84

  扇贝怎么洗?洗扇贝的正确方法,扇贝怎么洗?

  扇贝怎么洗?

  1、买回的新鲜扇贝,要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。

  2、用小刀,推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳,将贝壳一开为二,同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。

  3、再次用餐刀,贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部,才能剔出完整的贝肉。

  4、将贝肉与贝壳分开。我们先开清理贝肉,用刀将贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除。然后将完整的贝肉放入一个大碗内。加入一点点盐,用盐水浸泡两三分钟,用筷子顺时针旋转贝肉,这样做的目的是使贝肉表面的泥沙沉入碗底。

  5、将贝肉捞出,刚才大碗中的水倒掉,在碗中放入适量的生粉,再把贝肉放入碗中,用手轻轻搓洗贝肉。这样做生粉会把贝肉中残留的泥沙彻底带走。最后,再用清水洗一遍,贝肉就加工好了。

  6、如果做蒜蓉粉丝或豉汁蒸扇贝的话,我们还需要贝壳做底托,那么我们可以选用细毛刷或者牙刷,再将贝壳上的泥沙彻底刷掉。

  7、这样,扇贝就清洗的干干净净了。想怎么吃就怎么吃,绝对不会有泥沙来捣乱的。


相关信息
○ 烹饪技巧 利用多些配菜食物能够改变味觉【烹饪技巧】○ 炒肉想鲜嫩要大火快炒【烹饪技巧】○ “三焦”不通是各种慢性病的根源【中医常识】○ 排卵不规律?3种方式助你准确计算排卵时间【中医常识】○ 冬季如何养生?晨起3件事延年益寿【体质养生】○ 我国食品安全形势将如何发展?【饮食资讯】○ 男性应该如何补肾强肝?运动可以吗?【中医常识】○ 女孩子裸睡有什么好处?裸睡警惕四大注意事项【中医常识】○ 处理洋葱煮鸡蛋肉类的三大秘诀【烹饪技巧】○ 盲肠和阑尾的区别,可从三方面了解【中医常识】○ 2012年第二季度全国2227人食物中毒 死亡31人【饮食资讯】○ 与众不同的蒸蛋:石灰蒸蛋【烹饪技巧】○ 膝关节运动损伤及治疗有哪些?【中医常识】○ 女性裸睡的好处有哪些?四大好处值得选【中医常识】○ 血尿是什么原因引起?三类疾病常引起【中医常识】○ 瘀血体质的症状是什么?这三点最常见【体质养生】○ 用热水洗肉会损失肉类营养【烹饪技巧】○ 油炒胡萝卜营养会流失吗【烹饪技巧】○ 晚上屁多是什么原因?屁多该怎么办【中医常识】○ 畏寒怕冷?手脚冰凉?很可能是肾阳虚【中医常识】○ 粗盐热敷的功效有哪些?粗盐热敷有哪些作用【中医常识】○ 酒酿蛋丰胸——酒酿蛋真能丰胸吗【中医常识】○ 防止鸡蛋变质需做好4方面工作【烹饪技巧】○ 脸部怎么排毒 面部排毒修护8个小技巧【中医常识】○ 这么好的褥疮外用药你还不知道?【中医常识】○ 蔬菜焯水为什么会变色【烹饪技巧】○ 过敏体质的宝宝吃什么奶粉比较好?【体质养生】○ 女人人中有痣代表什么?怎样可去除【中医常识】
版权所有2007-2025 © 【混元易气堂】中式健康网·传递健康养生正能量  [http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com]
全国统一服务热线:400-0808-961 电子邮箱:1025077479@qq.com
网站备案号: 冀ICP备2021023722号-
★致力于全民大健康的专业健康资讯平台★
中国互联网举报中心  网络举报app下载 防网络诈骗  百度大联盟绿色认证  网站ICP备案  网络110报警平台