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吃什么能快速解酒?蜂蜜、浓茶都没用!真正有效的方法是这2个【饮食误区】
发布时间:2025/1/15 14:41:20 发布人:我爱养生 点击:49

“不喝了,不喝了,我还小,还不能喝酒。”

“喝点,快喝点,不喝就是不给叔叔面子,你都18岁了,可以喝点了,不会对身体有什么影响的。”

每到亲戚往来聚会,这样的画面不知道会发生多少次,但是成年之后,酒精真的对身体的危害会减少吗?

一、 BMJ3个年龄段喝酒,危害最大化

发表在著名的《英国医学杂志(BMJ)》的一篇文章中,来自澳大利亚新南威尔士大学、英国伦敦大学国王学院悉尼大学的研究人员发现在我们的一生中,大脑动态变化有3个时期,导致对酒精有害影响十分敏感。3个时期分别是:妊娠期(从受孕到出生)、青春期晚期(15-19岁)和老年期(65岁以上),在这3个年龄段的人,喝酒对身体造成的伤害的最大的。

妊娠期(从受孕到出生)妊娠期间如果大量喝酒可能会使胎儿的酒精谱系出现障碍,和脑容量广泛减少及认知障碍有关,还有数据表明,在妊娠期间即使适度或少量喝酒,也会明显降低后代的行为和心理健康。

青春期晚期(15-19岁)研究表明,青春期过度会造成脑容量减少、白质发育不良,还和一系列认知功能缺陷有关。

老年期(65岁以上)65岁以后,由于神经元、突触树突棘数量减少,在65岁以后人体大脑的萎缩速度加快,神经回路的任何变化都会增加对如酒精影响的敏感性。

二、 酒精的危害比你想象的还要大

喝酒是导致全球范围死亡、伤残和疾病负担的主要原因之一,在我国,喝酒问题也日益突出,人均酒精饮料消费每年都在递增,关于酒精的危害,仍然有很多人不清楚。

1、 增加患癌风险

国际杂志the Journal of Clinical Oncology的一篇研究报告发现,喝酒和癌症之间存在相关性。在所有癌症相关死亡病例中,约3.5%的死亡病例酒精摄入有关,喝酒是人群总体癌症负担的主要诱因,尤其口咽癌和乳腺癌

2、 酒精心血管系统损害

长期大量喝酒会出现心脏增大,降低收缩功能,心律失常和心力衰竭等酒精中毒所引起的酒精心肌病,临床表现和扩张性心肌病的症状类似,患者的活动能力下降,病情会反复加重,严重影响患者的身体健康。

3、 酒精性肝病

酒精性肝病包括了酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化和酒精性肝纤维化,酒精性肝病的患病率和喝酒习惯及地域有关,总体来说,酒精性肝病的患病率呈逐渐上升的趋势。

4、 造成精神障碍

喝酒还会导致精神障碍,在慢性酒精中毒的情况下,患者会出现妄想、幻觉、精神运动性兴奋或抑制,长期大量喝酒的人在突然停止喝酒时会出现意识模糊、知觉异常等症状。

5、 其他外伤

在外伤事件中,很大一部分都是因酒精和其他成瘾药物滥用引起的,约50%的严重外伤和22%的轻微外伤事件都和酒精滥用有关;42%的行人死亡和喝酒有关;而且不少溺水和工作场所意外都与喝酒有关。

三、 酒量再大,别超过这个数

对于喜欢喝酒的人来说,不管酒量有多大,也不能放开肚皮随意喝。在2016年中国居民膳食指南中指出,以酒精量来计算,成年男性一天的最大喝酒量不要超过25克,女性不要超过15,具体的可以看下图:

四、 如何降低喝酒的危害?

有时候难免会遇到要喝酒的情况,这个时候可以如何降低喝酒的危害呢?

首先,不要空腹喝酒。因为空腹喝酒的话酒精吸收更快,人就容易喝醉,而且空腹喝酒对肠胃的伤害比较大,容易导致胃溃疡、胃出血等。因此,在喝酒前要吃一些主食,比如馒头、米饭和面条等。

其次,放慢喝酒速度酒的速度要放慢,不要超过肝脏处理酒精的速度,肝脏分解酒精的速度约每小时十毫升,按照这个速度喝酒,可以最大限速降低酒精对肝脏的损害。

再次,要多喝水多喝白开水可以为人体补充水分,恢复体内的水分平衡,这是因为酒精会改变机体细胞内的水分平衡,人在酒后就会感到口渴想喝水,因此,喝酒后多喝水可以减轻酒精的伤害。

最后,多吃富含蛋白质食物。在喝酒时多吃含有蛋白质的食物可以减轻肝脏的负担,而且蛋白质和脂肪在胃部停留的时间最长,很适合做下酒菜。

五、 解酒,掌握2

如果不小心喝多了,想要解酒的话可以选择多喝水,这样能够帮助酒精快速排出体外,降低血液中的酒精浓度。对于严重醉酒的人,最好选择去医院解酒药物解酒有两种方式,第一种是静脉注射盐酸纳洛酮,第二种是口服氢氯噻嗪片和呋塞米片,这两种药物都能够帮助排尿,以此更快的把酒精排除体外,达到解酒的功效。

喝酒危害身体健康,为了自己和家人,最好不要喝酒。

 

 

参考资料:

[1].把酒的危害降到最低[J].健康必读:医保天地,2014:59-59.

[2]刘志敏.如何将饮酒对肝脏的危害降到最低点[J].老人世界,2017:55-55.

[3]向小军,王绪轶,汤宜朗,郝伟.我国酒精相关危害的现状与策略[J].中国药物滥用防治杂志,2015:66-70.

 


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