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红薯怎么吃更营养?【烹饪技巧】
发布时间:2025/7/7 8:51:47 发布人:我爱养生 点击:147

  一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。

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  二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。

  所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。

(责任编辑:王健淇)


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