| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
新知：芦笋可缓解醉酒防宿醉【饮食新知】
发布时间：2025/7/31 8:15:42 发布人：我爱养生 点击：142
美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现，芦笋中的提纯物质可以提高酒精分解代谢速度，帮助醉酒者更快解酒。如果没有芦笋提取液，饮酒之前或之后吃芦笋也可缓解醉酒和防止宿醉。 韩国济州国立大学医学院研究人员表示，芦笋之所以具有醒酒功效，是因为其中含有酒精脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）。实验发现，芦笋含有大量的氨基酸可刺激这些关键酶的作用，快速将酒精代谢为无毒醋酸盐，进而加速酒精分解。研究人员指出，即使经过高温烹调，芦笋中的解酒物质也能够保持稳定。饮酒前吃芦笋，仿佛提前服用了解酒药，而饮酒次日吃芦笋则有助于缓解头痛、恶心、呕吐等症状。 （责任编辑：王健淇） |
相关信息
○ 盐，摄入太多太少都不好！吃多少、怎么吃，各年龄段都说得很清楚【饮食误区】○ 味精吃多了会发胖【鱼蛋肉营养功效】○ 驻马店4人生产毒豆芽被拘 可致女性生理改变【食品安全】○ 日媒：多吃奶酪有利于恋爱【饮食新知】○ 远离节食 吃饱腹感食物减肥更健康【饮食新知】○ 肥胖人也爱吃肉怎么办？【鱼蛋肉营养功效】○ 农业部回应转基因食品安全质疑【食品安全】○ 一种蛋白质可改善脑白质损伤【饮食新知】○ 十种食物助你清洁动脉 保持心脏健康【饮食新知】○ 鸡蛋是健身者的“建筑材料”【鱼蛋肉营养功效】○ 豆腐搭配鱼 蛋白质吸收加倍【营养搭配】○ 怎么做羊肉膻味小【鱼蛋肉营养功效】○ 消化不好 来吃点木瓜【水果营养功效】○ 专家：尽量买未切开的水果【水果营养功效】○ 牢记7大原则 远离食品之“毒”【食品安全】○ 挑虾要看外形色泽肉质和闻气味【鱼蛋肉营养功效】○ 禽蛋类食物相克汇总【鱼蛋肉营养功效】○ 盘点鸡蛋的多种独特吃法【鱼蛋肉营养功效】○ 越“能吃苦”的水果 越有益于健康？【水果营养功效】○ 吃猪肝防治近视是误解吗？【鱼蛋肉营养功效】○ 秋天到了要常吃这七个“第一”【营养搭配】○ 科学饮食观点鸡蛋不能横着放【鱼蛋肉营养功效】○ 适量吃猪皮滋阴补虚养血益气【鱼蛋肉营养功效】○ 春季养生保健饮食六原则【春季饮食】○ 巧吃海鲜 血脂不升高【鱼蛋肉营养功效】○ 三文鱼的营养价值【鱼蛋肉营养功效】○ 春季养生第一要务“吃”【春季饮食】○ 你适合吃哪种早餐【鱼蛋肉营养功效】 |
