市民反映1

　　月饼保质期缩短了

　　“今年的月饼，普遍有些”短命“。”市民周先生昨日称，他在超市购买的散装月饼，保质期都缩短不少。周先生说，这与往年有很大差别，往年的月饼，标保质期为两个月的算是少的，不少月饼保质期标3个月，甚至有些月饼，保质期还超过半年。

　　在市场内转悠一圈，发现这个情况的周先生，有些困惑。

　　“月饼里的添加剂少了，所以月饼保质期也随之缩短？”周先生说，会不会是今年对添加剂控制得厉害，才导致市场上的月饼出现保质期缩短？他称，之前看过报道，发现不少添加剂不允许添加在月饼中。

　　记者调查

　　月饼寿命缩至45天

　　今年市场上的月饼普遍保质期缩短？不久前，新版的《食品添加剂使用标准》出台，27类添加剂禁止在食品中使用。难道真如市民所怀疑的那样，是因不少添加剂禁止使用导致月饼“短命”？

　　近日，记者就此展开调查，发现目前市场上销售的月饼，不少月饼的保质期，确实有些与往年不同。如一种广式月饼，其保质期为45天。不单单是这一种月饼，在市场探访中，无论是散装的还是精包装，不少都是这样。

　　记者探访发现，很多月饼的保质期为45天，生产日期的喷码多是在本月中旬后，也就是说，月饼买回家后，过了节可能就快过期了。再不能像往年那样，过了节很长时间，再拿出来吃。而往年标保质期180天甚至更长时间的月饼，较常见到。

　　业内声音

　　保质期短只为快速卖

　　今年月饼的保质期为何缩短？是不是与添加剂有一定关联？昨晚，记者辗转联系到一酒店月饼推销商陈先生。言语中，他有些回避添加剂，只是强调，月饼是时令性食品，往往中秋节一过，市民就很少有人再买月饼，缩短保质期，可能是为缩短销售周期。

　　“保质期这么短，又是最近才生产的，你们也觉得月饼新鲜不是？”陈先生说，给顾客一种“保质期越短，月饼越新鲜”的印象，这也只是为了将月饼快速卖出去。他称，他推销的月饼，尽管知道保质期可能长一些，但酒店还是标注45天，他觉得，这应是一种销售策略。

　　市民反映2

　　葡萄干月饼不见葡萄干

　　对于今年市场上月饼存在困惑的，不止周先生一个。同样，市民李云晶称，她在一家超市发现标牌上写着葡萄干的月饼，没想到买回后，咬掉2/3，也没发现葡萄干，吃到最后，才勉强吃到个像葡萄干的东西。

　　“你可去看看那标牌上标的，凤梨、苹果、哈密瓜啥的，但吃起来里面好像均不含这些水果！”李云晶说，当时她只顾着看销售标签买，并没细看产品包装，以为标了啥水果，月饼中应含所标的水果才是，可回到家后，拆开吃没吃到水果，才注意到包装上原来还有一个字味。

　　李云晶说，多了一个味，月饼馅可是大不同，丁点水果都没，这令她觉得有些上当了。“我还真以为买的是水果月饼呢？”李云晶表示。