水果当中不仅含有大量的维生素，还能补充人体所需要的水分，所以经常吃水果是很好的。但很多人不知道，吃水果也是有讲究的。选什么样的水果？什么时候吃？都是有学问的。

    吃水果要分人群

    对于普通人来说，选择自己喜欢的水果，尽量多选择一些水果种类就好，但对于一些患有某些慢性疾病的人来说，吃水果就应有所选择。比如患有糖尿病的人，不宜含糖高的水果，可选择菠萝杨梅等富含果胶和果酸的水果；肝炎患者则应多吃富含维生素C的水果，如橘子、枣子、猕猴桃等。

    吃水果要看颜色

    红色：呈现红色的水果大多数含有类胡萝卜素，而类胡萝卜素对于抑制促进癌细胞形成的活性氧非常有好处，而且还有一定的抗老化作用，这些水果的代表有苹果、无花果等。

    橘色：比如橘子、哈密瓜，这种水果，他们一般都是含有丰富维生素c的水果，这些水果当中含有大量的胡萝卜素，它的作用就是抵制癌症。

    吃水果要挑时间

    1.在饭前一小时吃水果

    如果想要在餐前吃水果，那么也要隔一个小时，也就是在饭前一个小时吃水果是最为有益的，有台湾教授就指出，在吃饭之前吃水果，也就是属于吃生食之后再吃熟食。其实它是有利于保护人体免疫系统、增强防病抗癌能力的。所以建议大家在饭前一小时吃水果。

    2.饭后2-3个小时内吃水果

    很多人都习惯把水果当成饭后甜点，但其实，正常的是水果，时间应该是，饭后2到3个小时之内，因为吃完饭之后最好不要马上吃水果，这对食物的消化是有一定干扰作用的。