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山楂怎么挑 三招教你选到甜山楂【食材选购】
发布时间:2025/4/24 22:30:53 发布人:我爱养生 点击:189
又到吃山楂的好时候了,别看山楂个头小,买的时候也有讲究。 看颜色:买山楂时尽量挑颜色红亮的,这样的比较新鲜,成熟度也较好;太浅的成熟度不好。 看外观:山楂要挑个头大小适中、圆溜溜、无伤无虫眼的。另外,表皮粗糙的山楂一般都会比较酸,光滑的会甜一点。 看重量:买山楂时拿起来掂一下,太轻的说明水分已经很少了,所以鲜山楂最好是买掂起来感觉比较重的。一捏就软了的山楂就别买了,硬一点的比较新鲜。 以上内容仅授权39健康网独家使用,未经版权方授权请勿转载。
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