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挑选芋头有讲究【食材选购】
发布时间：2024/9/6 20:07:41 发布人：我爱养生 点击：82
秋天正值吃芋头的季节，怎样挑选芋头呢？
1、看外形：挑选结实，大小适中，体型匀称，须根较少，黏附少许湿泥，切开后肉质细白，这样的芋头较为新鲜，不要买有斑点干枯硬化的； 2、比重量：同种芋头里重量较轻的大多肉质粉绵，适宜购买，而较重的则多半是“生水”芋头，最好不要去购买。 （责任编辑：王健淇） |
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