| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
挑选好腊鸭 长毛未必就坏了【食材选购】
发布时间：2025/4/6 12:23:53 发布人：我爱养生 点击：361
腊鸭一般分为熏和风干两种，制作工艺与腊肉相同，湘西的一般是带颜色的熏制的，而湖北通常是发白、风干的。 用来制作腊鸭的鸭子一般在1斤半左右。不要选择太肥的，这种鸭子油太多，比较肥腻，饲养时间通常很短，肉的口感不香，制作成腊鸭后容易溢油。另外好的腊鸭颜色有些发红黄色，摸起来较干，捏起来也比较硬。 如果发现腊鸭身上长毛了，不要认为就已经坏了，闻一下，如果没有哈喇味，仍然保有浓郁的熏腊味，即仍是好的腊味，这时可用干布擦一下，放在通风的地方，一般可放置半年左右。 （责任编辑：王健淇） |
相关信息
○ 煎蛋煮蛋茶叶蛋哪个好【鱼蛋肉营养功效】○ 这几种配料拉低营养【鱼蛋肉营养功效】○ 推荐可以补血的四种蔬果【水果营养功效】○ 挑选奶油尽量选择天然奶油【食材选购】○ 养生需知：早餐吃六种食物能亮肤【饮食习惯】○ 如果你也爱吃方便面，那就进来看看吧【鱼蛋肉营养功效】○ 不同的水果也有不同的排毒方【水果营养功效】○ 中国因营养不良去年损失1.6万亿【饮食新知】○ 多喝几款粥有助于降血压【疾病调理】○ 晚饭太饱胃会被撑大，坚持不吃胃会越饿越小，是真相还是谣言？【饮食习惯】○ 怎样吃面条才最营养健康？【营养搭配】○ 一顿饭中的最差搭配【鱼蛋肉营养功效】○ 轻松养生 杨梅食疗方【生活技巧】○ “一看二闻”揪出变质食物【食材选购】○ 可乐致癌缺乏科学依据 消费者少喝为宜【食品安全】○ 蘑菇和茄子一起吃会中毒？专家表示，不“相克”【营养搭配】○ 如何清除蔬菜上的残余农药【食材选购】○ 加个小标签价格翻几倍！有机蔬菜真有那么好？【食材选购】○ 胖人吃哪些肉才会更健康？【鱼蛋肉营养功效】○ 夏季吃冬瓜最好了 起到减肥消肿的作用【饮食习惯】○ 必须做到的饮食改变【饮食习惯】○ 喝酸奶的9大注意事项【饮食习惯】○ 小心咸食吃多也伤发【饮食习惯】○ 主食入菜吃 美味又健康【饮食习惯】○ 逛超市常犯8个错【饮食习惯】○ 仅两成人选择低盐食物【饮食习惯】○ 早饭吃不好易患慢性病【饮食习惯】○ 四种零食不易吃胖【饮食习惯】 |
