| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
选购味精有窍门【食材选购】
发布时间：2025/7/21 22:08:37 发布人：我爱养生 点击：255
如果已经购买了味精，怀疑为假味精，可作简单的判别。取少许味精放在舌头上，如果是合格味精，舌头会感到冰凉，且味道鲜美，并带有鱼腥味;若感到苦咸味，又无鱼腥味，则是掺了食盐;若是掺了木薯或石膏，不仅难以溶化，且有冷滑、黏糊之感。 山西市场导报接到市民张先生的举报，称他在太行一家小卖部买到了不合格的味精。针对此事，太原市工商、太原市食品药品监督管理局工作人员对张先生投诉的“天添味精”做了检测。检测报告显示，天添味精(样品规格200克/袋，生产日期批号20080905)的谷氨酸钠值仅24.5%，远远低于质量要求大于等于80%的标准值。 面对不时出现的假冒产品，许多消费者提出疑问：市场上的味精、鸡精究竟该如何选购呢?在此，专家提醒消费者在选购时应注意以下几点：一、应在正规的大型商场或超市中购买味精产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证;二、味精产品是食品生产许可证的发证产品，消费者选购时，应尽量选择包装袋上印有“QS”标志的味精产品，因为这些产品的生产企业已获得了食品生产许可证，产品质量有保障; 三、最好选购晶体的味精，不易掺假，味精晶体应洁白、均匀、无杂质、流动性好、无结块。正品味精外观呈透明状的结晶体，含谷氨酸钠99%以上;四、如果已经购买了味精，怀疑为假味精，可作简单的判别。取少许味精放在舌头上，如果是合格味精，舌头会感到冰凉，且味道鲜美，并带有鱼腥味;若感到苦咸味，又无鱼腥味，则是掺了食盐;若是掺了木薯或石膏，不仅难以溶化，且有冷滑、黏糊之感。 (实习编辑：张曼) |
相关信息
○ 牛肉、蘑菇提高免疫力【鱼蛋肉营养功效】○ 吃鱼注意的禁忌【鱼蛋肉营养功效】○ 白菜配什么食疗效果好【鱼蛋肉营养功效】○ 10条健康膳食方式【饮食习惯】○ 防癌饮食要“一日三掺”【饮食习惯】○ 饮食过于油腻会让性格暴躁【饮食新知】○ 如何鉴别区别驴肉和牛肉？【鱼蛋肉营养功效】○ 咸鸭蛋为啥比咸鸡蛋好吃【鱼蛋肉营养功效】○ 巧用葱白治疗感冒咳嗽和头屑【疾病调理】○ 缺啥想吃啥 四大症状正暗示身体缺某种营养元素【饮食习惯】○ 改良鸡汤小米粥 进补好爽口【饮食习惯】○ 吃米饭和吃面到底哪个好？【营养搭配】○ 慢性毁灭：经常吃肉的人会寿命短【鱼蛋肉营养功效】○ 水果吃法不当损害健康【水果营养功效】○ 牢记“春季状元菜” 一整年的健康不用愁【春季饮食】○ 田螺中医偏方 内服外用治疾病【疾病调理】○ 食欲不振？9种原因大排查【疾病调理】○ 多吃南瓜对宝宝有哪些好处？【营养搭配】○ 哪些食品“减智商”？【食材选购】○ 盐吃太少当心增加心脏病风险【饮食新知】○ 养生莫忘“水中四宝”，营养和美味它们都有【鱼蛋肉营养功效】○ 春季不爱吃饭挑食有绝招【春季饮食】○ 冬季易感冒，吃这6食物可舒缓症状【疾病调理】○ 便秘难除？黄瓜助你缓解便秘、清肠道【蔬菜营养功效】○ 怎样鉴别变质罐头【食材选购】○ 桃子放冰箱味道反而会变差【水果营养功效】○ 5种营养素 抵抗春季过敏【春季饮食】○ 最新统计：12种蔬果的农药残留最多！农残对人体健康构成威胁【蔬菜营养功效】 |
