平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
营养师:这些常见食物都是高盐食品,慎买【营养搭配】
发布时间:2024/12/19 20:56:52 发布人:我爱养生 点击:142
近年来,营养专家们一直提倡低盐饮食,也越来越多的人认识到高盐饮食的危害,在日常饮食中也会有意识的避开高盐食品。但是有的人并不清楚到底哪些食品是高盐食品。知名营养专家范志红在其《要控盐?买食品之前先了解这4个要点!》一文中总结了日常生活中常见的高盐食品,下面我们就一起来看看吧。 高盐食品1.即食海产食物 因为海水是咸的,晒干、烤干会让盐分浓缩,因此各种海鲜干货都属于“天生高钠”的含钠食品。而部分海产品加工中可能还要加入一些盐和味精,做成零食和小菜,那就是高上加高了。 比如说,即食的海苔(特别是风味浓郁的韩式产品)、烤香的鱼片干、鲜美的鱿鱼丝,哪个都是代表性的高钠产品,其咸度远超过日常菜肴。 各种腌渍食物,如韩式腌八爪鱼、腌小鱼干、腌裙带菜、腌海带,都属于“必然高钠”。 高盐食品2.各种熟肉熟鱼制品 中式火腿、香肠、西式火腿、火腿肠、培根、咸肉、腊肉、肉罐头等肉类加工品,哪个都是高钠食物。这些直接入口的肉类熟食,为了延长保质期,都会加入不少盐。同时,熟肉中为了防腐和发色会加入亚硝酸钠,为了保水嫩滑会加入复合磷酸钠盐,为了鲜美还会加入谷氨酸钠(味精)和核苷酸钠……吃100克熟肉,就相当于吃进去3克左右的盐。 再看看街上和超市里的各种美味鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭胗之类小吃,在让你意犹未尽地吮指回味时,有没有觉得嘴里特别干,舌头和嗓子腌得难受呢?那些豆豉鱼罐头,各种小鱼、贝类做成的袋装熟食,也一样基本上是咸味浓重的。 |
相关信息
○ 中老年人吃七分饱,真的能长寿?呼吁:8个饮食习惯要跟着吃【饮食习惯】○ 吃糙米养生也要当心砷中毒【饮食习惯】○ 牛奶的营养混搭古怪新吃法【营养搭配】○ 绿茶和枸杞不可以同时饮用【营养搭配】○ 冬枣维C含量丰富,能防治心血管病【水果营养功效】○ 特别推荐:巧用橙子护肤的秘诀【水果营养功效】○ “羊肉卷”里凭啥有猪肉?【食品安全】○ 烹煮鸡肉存在哪些误区?【鱼蛋肉营养功效】○ 多吃水果可治疗手脚脱皮症【水果营养功效】○ 一天一瓶无糖可乐死亡率增3倍【饮食新知】○ 为什么有的人喝酒容易脸红?【饮食习惯】○ 牛羊猪肉你会选吗?【食材选购】○ 小伙听信生吃鱼胆能明目 吞草鱼胆中毒险丧命【食品安全】○ 合理膳食须达到食物能量的平衡【营养搭配】○ 六绝招教你熬出美味粥【营养搭配】○ 苹果上有蜡该怎么办才好?【水果营养功效】○ 坚果里的营养冠军【鱼蛋肉营养功效】○ 缤纷水果餐 美貌吃出来【水果营养功效】○ 蘸醋吃皮蛋有助排毒【鱼蛋肉营养功效】○ 苹果香味有助于缓解偏头痛【水果营养功效】○ 食药总局提示公众注意夏季饮食安全【食品安全】○ 每天早餐吃两个鸡蛋能减肥【鱼蛋肉营养功效】○ 鱼的做法大全 5招选鱼法你知道吗【鱼蛋肉营养功效】○ 可口红烧肉 营养损失多【鱼蛋肉营养功效】○ 中国人最习惯的煮饭方法能吃进砒霜?扯淡!【饮食习惯】○ 食品标签对不同人群的意义【食材选购】○ 厨师下馆子不点三道菜【鱼蛋肉营养功效】○ 吃猪蹄可有效防治神经衰弱【鱼蛋肉营养功效】 |