![]() |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
营养师:这些常见食物都是高盐食品,慎买【营养搭配】
发布时间:2025/5/17 1:14:41 发布人:我爱养生 点击:154
近年来,营养专家们一直提倡低盐饮食,也越来越多的人认识到高盐饮食的危害,在日常饮食中也会有意识的避开高盐食品。但是有的人并不清楚到底哪些食品是高盐食品。知名营养专家范志红在其《要控盐?买食品之前先了解这4个要点!》一文中总结了日常生活中常见的高盐食品,下面我们就一起来看看吧。 高盐食品1.即食海产食物 因为海水是咸的,晒干、烤干会让盐分浓缩,因此各种海鲜干货都属于“天生高钠”的含钠食品。而部分海产品加工中可能还要加入一些盐和味精,做成零食和小菜,那就是高上加高了。 比如说,即食的海苔(特别是风味浓郁的韩式产品)、烤香的鱼片干、鲜美的鱿鱼丝,哪个都是代表性的高钠产品,其咸度远超过日常菜肴。 各种腌渍食物,如韩式腌八爪鱼、腌小鱼干、腌裙带菜、腌海带,都属于“必然高钠”。 高盐食品2.各种熟肉熟鱼制品 中式火腿、香肠、西式火腿、火腿肠、培根、咸肉、腊肉、肉罐头等肉类加工品,哪个都是高钠食物。这些直接入口的肉类熟食,为了延长保质期,都会加入不少盐。同时,熟肉中为了防腐和发色会加入亚硝酸钠,为了保水嫩滑会加入复合磷酸钠盐,为了鲜美还会加入谷氨酸钠(味精)和核苷酸钠……吃100克熟肉,就相当于吃进去3克左右的盐。 再看看街上和超市里的各种美味鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭胗之类小吃,在让你意犹未尽地吮指回味时,有没有觉得嘴里特别干,舌头和嗓子腌得难受呢?那些豆豉鱼罐头,各种小鱼、贝类做成的袋装熟食,也一样基本上是咸味浓重的。 |
相关信息
○ 惊!吃红肉会增加老年人死亡率【鱼蛋肉营养功效】○ “太阳蛋”不适合学龄儿童!【鱼蛋肉营养功效】○ 食物色彩学:颜色不同,营养不同【鱼蛋肉营养功效】○ 科学家发现 越甜橘子越能抗癌【水果营养功效】○ 天然水果 心血管病疗法【水果营养功效】○ 青红辣椒越辣营养越高, 牛奶能缓解辣感【饮食习惯】○ 苦瓜变黄了还可以吃吗?苦瓜怎么做不苦又好吃?【食材选购】○ 哪些人不吃早餐身体更健康【饮食习惯】○ 用温水洗菜,硝酸盐减一半【鱼蛋肉营养功效】○ 夏季常见水果谁寒谁热?【水果营养功效】○ 三餐均衡吃蛋白质长肌肉【饮食习惯】○ 三餐到底怎么搭才好?【鱼蛋肉营养功效】○ 如何选到健康好牛奶?【食材选购】○ 每天一把花生 多活几十年【饮食新知】○ 打蜡水果如何清洗【饮食习惯】○ 胆结石患者的饮食宜忌【疾病调理】○ 白胖的豆芽可能有毒【食材选购】○ 淡水鱼可提供人类健康必需的脂肪酸【鱼蛋肉营养功效】○ 假期逛夜市 5种美食咋吃才健康【饮食习惯】○ 怎么样吃才能补充维生素?【营养搭配】○ 常吃三文鱼,护肠道【鱼蛋肉营养功效】○ 教你春天如何养肾【春季饮食】○ 5种早餐吃法会让你折寿【营养搭配】○ 孕妇都应该爱吃奇异果【水果营养功效】○ 为啥你喝凉水都长肉?【饮食习惯】○ 早餐吃水果更有益于健康【水果营养功效】○ 冰牛奶更解辣【鱼蛋肉营养功效】○ 解答疑惑并附送对抗腹部脂肪的最佳方案【饮食新知】 |