鱼腥草虽好，但它也不是万能的，有一些特殊体质的人吃了可能会发生过敏反应，所以我们有必要对鱼腥草过敏症状进行了解，以便及时采取应对措施。 

　　鱼腥草属萆本植物，在南方称为折耳根，既可炒菜又可入药。入药多陈用，入食多鲜用。鱼腥草长有绿叶，开白色小花。多生长在水边和潮湿的灌木林中，能像韭菜一样割了又长，长了再割，且人工种植非常容易。我国长江以南和华北、西北各地均有出产，可三季采收。

　　鱼腥草的主要成分为：鱼腥草素、氯化钾、硫酸钾等。其对肾血管有扩张作用，能增加肾血流量，有较强的利尿作用。鱼腥草素能增加毛细血管韧性，有降压、降血脂及扩张冠状动脉和镇痛、止血、促进组织再生的作用，外敷可治疗蛇咬伤；还具有抗菌、抗病毒、增强免疫功能。

　　上面所说均为鱼腥草的好处，但若过量食用就容易出问题了。且看事实：因采食鱼腥草野菜后，一晒太阳即皮肤发红、刺痒的病例不少。皮肤科接诊因食用鱼腥草而出现这类光敏性皮炎的报道屡见不鲜。

　　为防止鱼腥萆的不良反应，我们要明白：①有过敏体质者不能食用。从中药性质来看，鱼腥草辛寒，多食令人气喘；久食损阳气、消精髓。故虚寒体质及无红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者不宜食用，少数人食用新鲜鱼腥草后可致日光性皮炎。②用鱼腥草针剂治疗某些感染性疾病的适应症很广泛，有些中老年人误认为，中草药制剂毒副作用小，这种认识是片面的。正因为其为中药制剂，一般都要加2%左右的苯甲醇，而各制药厂提炼鱼腥草纯度存在差异。纯度的差异，不仅是质量的差异，而且有不可控制的有机物质的差异。③鱼腥草注射液可用于治疗尿道感染、呼吸道感染以及某些肠道感染疾病，其根和叶都能生吃或炒、煮着吃。但是，鱼腥草具有可致敏性，偶尔食用一般不会出问题，但不宜长期服用或注射。