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月饼怎么吃?这样搭配更健康【营养搭配】
发布时间:2024/9/16 3:31:13 发布人:我爱养生 点击:120

  按照我国的传统文化,不同的节日吃不同的的食物。马上就要到中秋了,咱们热衷的当然是月饼。月饼虽然很好吃,但盲目吃月饼则有害健康。月饼要怎么吃才健康呢?听听专家的建议吧。

  月饼不应和粥一起吃

  很多人以为月饼和粥一起吃的话会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。但是月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

月饼怎么吃?这样搭配更健康

  早晚空腹时不宜吃月饼

  早上空腹吃月饼的话,会刺激胃酸分泌引起泛酸,导致胃部疾病。晚上吃则不利于消化吸收,易引发消化系统和心脑血管病,从而影响身体健康。我们应该在半空腹的状态下吃月饼是最好的,同时,宜早不宜晚。

  脾虚、体热者不宜吃月饼

  脾胃虚弱的人群吃月饼,月饼的腻甘会加重肠胃负担,导致消化不良。实在要吃,也只能吃一点豆沙馅的月饼。其次,体内偏热的人也不能多吃月饼,尤其是南方多见的湿热体质。否则不但不易消化,还会让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

  谁是月饼的“天仙配”?

  月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品。所以,我们在吃月饼的同时可以搭配一些食物,口感会相得益彰。月饼可以搭配花茶、绿茶、乌龙茶、果醋、饮料、红酒、水果等。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积,预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化,因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

  月饼如果一时吃不完,可装入食品袋,放入冰箱。要注意储存时间不要太长,散装月饼可以放置三五天;有独立小包装或包装中有防腐料包的月饼, 可以保存十几天。

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