泡酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多的人喜爱。那么问题来了：用什么酒泡?酒要多少度数?用什么容器泡?每一步都很重要。下面我从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。

杨梅酒的做法

1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。

2、泡杨梅酒要用广口的玻璃瓶并清洗干净彻底晾干。

3、将杨梅和冰糖层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后在倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下存放三个月即可。

4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

人参枸杞酒的做法

人参枸杞酒的制作材料：主料：白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克辅料：冰糖40克

1.人参烘软切片;

2.枸杞子除去杂质;

3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用;

4.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用;

5.白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭;

玛咖酒的做法

1、将玛咖准备好，如果是新鲜玛咖果，最好是洗净去须;如果是新鲜玛咖干片或者玛咖干果需要洗净;

2、将事先准备好的泡酒容器洗干净晾干;

3、将白酒倒入泡酒容器内，并加入事先准备好的玛咖原料;

4、盖好盖子，注意密封，一般泡1个月左右就可以喝了。

玛卡酒和其他保健酒一样，最好是晚上睡前喝1-2盅，不可贪杯，玛卡酒的功效与作用长期服用，可以改善人的精神状态、睡眠质量等，是养生保健的最佳选择。