秋冬季是心血管病的高发季节，做好心血管病的预防很重要，多吃一些有帮助的食物，能很好的预防心血管病。

　　海带

　　海带是预防血管阻塞的高手，不但营养价值高，还有药用价值。众所周知，海带中富含碘元素、矿物质和蛋白质等营养成分。科学研究发现，海带具有降血降血糖、调节免疫力和抗氧化等功效。海带富含牛磺酸，能够降低血液和胆汁中胆固醇的含量，其中的褐藻酸还能防止血栓和血液粘性的增加，预防动脉硬化，并且能够促进机体的代谢。

　　芹菜

　　芹菜算得上是血压控制剂，能够保护心血管。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素和钙铁磷等微量矿物质，能够祛风理湿、止血凉血、健胃清肠和健脑镇静的功效。芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，有利于控制血压。研究表明，常吃芹菜可以使血压降低12%—14%，胆固醇下降14%。

　　胡萝卜

　　胡萝卜是有效的排汞食物，它含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排出。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。