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老吃西餐伤了“中国胃”【日常调理】
发布时间:2025/1/7 18:25:24 发布人:我爱养生 点击:144

  小莹是个爱时髦的女孩,几个月前,她结识了一位刚从国外回来的“海归”朋友,这下可勾起了她对国外美食的兴趣。朋友带着小莹遍尝各国美食,七八分熟的牛排、冰鲜三文鱼、高级生蚝等,花样不断。可过了一段时间,她的胃却开始“抗议”起来,胃部常常难受,隐隐作痛,有时吃完东西没多久,就开始打嗝、嗳气,甚至恶心、想吐,人也变瘦了。

  愁苦的小莹以为自己得了什么病,经过一系列检查后,江苏省中医院消化科周晓虹主任医师幽默地告诉她,出现这些症状的根本原因,是因为小莹的“中国胃”适应不了国外大餐导致的。

  周晓虹进一步分析说,由于遗传因素、生长环境的不同,不同种族的人在体质上存在差异,对不同生活和饮食方式的耐受和适应程度也有所区别。与欧美等西方人相比,大多数中国人的胃还是性温热、喜暖恶寒凉,偏爱一些五谷杂粮,清淡素食,配上鲜美的热汤;而欧美人则喜食肉类、生冷冰鲜食物,且喜欢用冰水、冰镇饮料等来佐餐。强迫我们的“中国胃”突然接受“牛排加冰水”,时间一长,脾胃功能势必受到影响。而“脾主运化,脾阳虚则运化失职,不能升清”,轻则出现腹胀纳呆、肠鸣、泄泻等不适,久则身体消瘦、虚弱无力。

  周晓虹建议,出现类似症状要辨证施治,进行健脾消食等治疗。更重要的是,日常饮食要注意调养,保护脾胃功能。吃“热食”才能保护“胃气”,最好选择一些柔软、清淡易消化的热饭热菜;进食难以消化的肉类时,要与蔬菜搭配,而不应以肉为主;少吃生冷食物,特别是胃肠功能不好的人更要忌生冷寒凉,多吃粥、面条、馒头等,可适当补充薏仁、山药、山楂等健脾助消化的食物。

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