| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
小心乌龙搭配损害了你健康【营养搭配】
发布时间：2025/5/22 12:42:01 发布人：我爱养生 点击：144
进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有6种常见的“乌龙”食物搭配容易引起人体多种疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素Ｂ1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身新陈代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 火腿与乳酸饮料搭配食用容易致癌。 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等含有机酸，与乳酸饮料一起食用容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，一些食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐配上有机酸时，会转变成一种致癌物质——亚硝胺。 萝卜与橘子混食容易诱发甲状腺肿大。 如果进食萝卜的同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后，就会转化成抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。 鸡蛋与豆浆一起食用会降低蛋白质吸收。 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体的消化和吸收，鸡蛋里的蛋清含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。 牛奶与巧克力搭配食用易腹泻。 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中有草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合，形成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不会吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响生长发育。 边吃水果边吃海鲜不易消化。 吃海鲜时若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质会沉淀凝固，形成不易消化的物质。吃海鲜后通常应间隔4小时以上再吃这些水果。 （责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬） |
相关信息
○ 春节期间，肿瘤患者应该怎么吃？【疾病调理】○ 鸡鸭鹅肉有什么区别呢？【鱼蛋肉营养功效】○ 美研究指出：吃太咸老得快【饮食新知】○ 香味果蔬缓解疲劳保持精力【饮食习惯】○ 你知道怎样吃鸡蛋吗？【鱼蛋肉营养功效】○ 乳粉的感官鉴别要点【食材选购】○ 方便面搭配两种食物才健康【营养搭配】○ 辨别有农药的蔬菜【食材选购】○ 吃这些菜加醋更有营养【营养搭配】○ 常吃砂锅炖菜不易消化且伤身【饮食习惯】○ 鱼子鱼脑可防治老年痴呆的发生【鱼蛋肉营养功效】○ 每天一杯咖啡预防视觉退化【饮食新知】○ 夏季肠胃不适没食欲 用小米补一补【疾病调理】○ 水果秘方:拒绝咳嗽的侵害【饮食习惯】○ 中医养生指导饮食原则【饮食习惯】○ 妙招教你如何快剥西红柿皮【水果营养功效】○ 香菇怎么挑？主要看“脸蛋”【食材选购】○ 八招健康吃烧烤【饮食习惯】○ 吃完海鲜拉肚子 应该怎么办【疾病调理】○ 学学古人 古代皇宫里的9大长寿美食【饮食习惯】○ 警惕“漂亮”豆芽隐藏健康隐患【食材选购】○ 两种药茶治疗感冒很有效【疾病调理】○ 5个方法辨别食物的寒热【食材选购】○ 怎么正确喝水排清宿便【饮食习惯】○ 注意3件事经常聚餐也不长肉【饮食习惯】○ 吃梅干能缓解肚子痛吗？【疾病调理】○ 多吃咖喱可有效预防糖尿病【饮食新知】○ 青春期发育不要只素不荤【鱼蛋肉营养功效】 |
