平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
水果与体质10个搭配 更养生【营养搭配】
发布时间:2024/11/6 17:09:26 发布人:我爱养生 点击:112
虽然说水果要多吃,但是依照中医的看法,人有体质,水果也有水果的性质,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,一不留神,吃水果也会让人不舒服,但如果根据自己的体质选择水果,那么滋养的功效则会事半功倍! 体质分类是传统中国医学的独特理论,也就是一般常听到的寒、热、虚、实。“寒体质”的人体内产热量较少,所以手足较冰凉,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很少口渴,即使炎炎夏日,进入有空调的房间也会觉得不适,需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。相反,“热体质”的人产热能量较多,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,夏天进入空调房间就倍感舒适。 体质虚是生命活动力衰退所造成,人的精神比较萎靡,心悸气短;体质实则容易发热、腹胀、烦躁、呼吸气粗,容易便秘。 水果属性V.S身体体质 中医认为食物进入体内会产生“寒、热、温、冷”的作用。因此,每种水果都有它的“个性”。中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然多吃温热性的食物,吃水果的原则也一样。 中医认为,热性水果指的是热量密度高、糖分高的水果。这样的水果吃下去,容易上火,身体能量会增加。相反地,热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果,就属于寒性,这样的水果吃下去,纤维和水分会占据肠胃空间,让人吃不下其他营养的食物,人吃多了就会越来越没有能量、没体力,也越来越怕冷、虚弱。 那么各种体质该怎么搭配水果呢?营养专家为你指点迷津: 1.桃子--含铁量居水果之冠 民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 2.杏子--止咳润肠通便好 杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。 3.西瓜--清热解暑又利尿 我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 4.柑橘--柠檬烯有抗癌作用 柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。 5.木瓜--治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 |
相关信息
○ 贪吃鱿鱼丝小心盐摄入超标【鱼蛋肉营养功效】○ 睡觉前到底能不能喝水?【饮食习惯】○ 吃方便面也有学问【饮食习惯】○ 错误烹调 肉类营养造破坏【鱼蛋肉营养功效】○ 豆腐吃的好 清热解毒还抗癌【营养搭配】○ 什么食物和鲤鱼搭配最好【营养搭配】○ 年末聚餐肾炎患者该怎么吃?【疾病调理】○ 忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热【鱼蛋肉营养功效】○ 糯米和大米有什么区别?为什么大米能当主食,糯米却不可以?【饮食误区】○ 吃烤土豆有益健康降低血压【饮食新知】○ 每天吃水果请别超过两种【水果营养功效】○ 中医眼中的“发物”到底指什么?从科学的角度,给你解释【疾病调理】○ 水果与糖尿病 降低疾病风险【水果营养功效】○ 白萝卜汁可以止头痛【疾病调理】○ 吃梅干能缓解肚子痛吗?【疾病调理】○ 有些水果也不能称兄道弟【水果营养功效】○ 正确吃肉 其实减肥可以很轻松【鱼蛋肉营养功效】○ 从奇异果窥视食品安全【食品安全】○ 盘点不能和牛奶同吃的食物【营养搭配】○ 外卖也可以吃得健康吗?【饮食习惯】○ 专家甄选13种适合中国人的食物【营养搭配】○ 春日冷热无常 食补要与天气同步【春季饮食】○ 早餐如何搭配营养美味又健康呢?【营养搭配】○ 如何在不降低咸味的前提下“降盐”【饮食习惯】○ 饮食7个窍门皮肤不知不觉变好【饮食习惯】○ 水果连皮吃真的更营养吗?【水果营养功效】○ 不同的肉和谁最相配【鱼蛋肉营养功效】○ 用餐时用手机影响消化【饮食习惯】 |