橄榄是福州的特产，在唐朝时就被列为贡品。冬春季节，每天嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，所以民间有“冬春橄榄赛人参”的美称。

　　橄榄味道甘酸，含有大量水分及其他营养物质，在干燥的季节，能有效地补充人体的体液及营养成分。而且，橄榄中含有大量鞣酸、挥发油等，这些成分具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用，所以对慢性咽炎患者大有好处。

　　小编这里给大家推荐两款咽炎患者饮用的茶饮：

　　橄榄茶

　　原料：橄榄2枚，绿茶1克。

　　步骤：

　　1.将橄榄洗干净，连核切成两半。

　　2橄榄和绿茶起放人杯中，冲人开水，加盖闷5分钟后即可。

　　这道茶饮适用于慢性咽炎咽部有异物感的人群。

　　橄榄海蜜茶

　　原料：橄榄3克，胖大海3枚，绿茶3克，蜂蜜1匙。

　　步骤：

　　1.先将橄榄洗干净，放人清水中煮片刻。

　　2.然后把橄榄和胖大海、绿茶一起冲泡，加闷片刻，晾至60C以上时，加人蜂蜜调匀即可。

　　这道茶主治慢性咽炎，适用于咽喉干燥不适，或声音嘶哑者。但应注意胖大海不宜久服，喝茶的时候，尽量小口慢慢饮用。