用过热油锅炒菜
实验证明，油锅烧得过热，会产生一种硬脂化合物，人若常吃，易患低酸性胃炎和胃溃疡。
口渴才喝水
医学研究表明，当人感到口渴时，体内缺水已较严重。因此除正常饮食外，每天应补充1500-2000毫升水分。夏季应适当喝些淡盐水，弥补体液损耗。
饭后即刻吃水果
水果中富含单糖类物质，易被小肠吸收，但若被饭菜堵在胃里，会感到胀气、胃部不适等。因此，吃水果的时间应以饭前1小时或饭后2～3小时为宜。
多加作料调味
经调查，各种调味品大都具有一定的毒性和诱变性。食后人易感口干、咽喉不适、精神不振等，若长期过量食用，还会导致人体细胞畸变，甚至诱发癌症。
（实习编辑：袁佩琪）
最受欢迎饮食热文
- 蔬菜的10种错误吃法小心致病
- 警惕：五种食物“最怕冰箱”
- 切忌！别把养生茶喝成“毒茶”
- 蔬菜有农药 三类菜不易被污染
- 揭秘水果养颜偏方的8个大骗局
- 吃哪几类食物会使你“早衰”
