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  • 4款猪肝汤护肝补血 秋季吃出好气色【日常调理】
    我爱养生 发布于 2022/9/28 15:26:01 180

      大家都知道猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。它含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质是人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。

      秋天天气干燥,这时候宜食养阳养肝的食物,不妨选择多喝些猪肝汤。这里主要向大家推荐4款猪肝汤的健康煮法,补血养颜,让每个爱美的mm在秋天拥有好气色,眼睛更雪亮。

      麻油番茄猪肝汤

      调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。

      做法:

      1.猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;

      2.番茄洗净,每个切6瓣;

      3.葱和香菜洗净,分别切末;

      4.热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。

      功效:

      补肝养血、促进子宫恢复。

      菊花猪肝汤

      材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

      做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成

      功效:有滋养肝血,养颜明目功效。

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    Re:4款猪肝汤护肝补血 秋季吃出好气色【日常调理】

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