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  • 让宝宝喝有营养的粥【营养搭配】
    我爱养生 发布于 2022/3/28 8:46:24 178

      粥,可以做得很精致,也可以做得很丰富:果汁粥、菜汁粥、鸡汁粥、什锦粥......发挥你的创意,熬上一碗热粥吧!即温暖又滋润,宝宝爱吃,妈妈当然喜欢。

      1.百合莲子粥

      原料:莲子30克,百合30克,小米100克

      制法:将莲子与100克小米加水煮至八分熟,再加入百合,煮熟后加糖少许, 研磨成泥状。

      特点:口味甜糯,润肺健脾。适合6个月以上宝宝。

      2.糯米梨粥

      原料:鲜梨3个,糯米100克。

      制法:

      1.将梨洗净,连皮切碎,去核;糯米淘洗干净。

      2.将梨块文火煮30分钟,捞出梨块, 加入淘净的糯米,煮成粥。

      特点:此粥粘稠,有梨香味,清热养胃。适合6个月以上宝宝。

      3.多宝杂粥

      原料:大米、糙米、糯米、薏米、小米、麦片、绿豆、红豆、玉米、红枣、葡萄干适量

      制法:将杂粮和果干一起煮。

      特点:营养丰富、绵甜好入口。适合8个月以上宝宝。

      注:喂食小宝宝时,妈妈最好将豆类和果干研碎。

      4.健脑核桃粥

      原料:白米1/3杯,核桃、红枣、冰糖适量

      制法:

      1.将核桃薄皮剥去并捣碎。

      2.将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

      3.将胡桃、红枣、小米、冰糖加适量水放在小锅里煮。

      特点:益智养血,口味香浓。适合6个月以上宝宝。

      5. 栗子粥

      原料: 大米1小杯,栗子数个,精盐少许。

      制作:

      1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

      2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可给宝宝吃。

      3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

      特点: 粘稠,略咸。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养素。适合6个月以上宝宝。

      6.什锦牛肉粥

      原料:牛肉40克,大米1/4杯,肉汤1/2杯,菠菜、土豆、胡萝卜、盐适量

      1.准备牛肉磨碎。

      2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

      3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

      特点:味道咸香。高蛋白,营养丰富。适合10个月以上宝宝。

      7.胡萝卜鱼肉粥

      原料:鱼肉30克,胡萝卜1/5个,大米1/4杯,盐适量。

      1.将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

      2.胡萝卜煮熟后研成泥状。

      3.将大米、鱼肉、胡萝卜倒入锅内同煮,煮至粘稠时放入盐调味。

      特点:粥细滑,味香咸。适合8个月以上宝宝。

    (实习编辑:张曼)

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