• 健康知识健康商城联系我们
  • 当鸡蛋“遇上”西红柿 营养绝配【鱼蛋肉营养功效】
    我爱养生 发布于 2023/3/29 8:57:42 111
    当鸡蛋“遇上”西红柿 营养绝配


      西红柿中含有胡萝卜素,鸡蛋中含有核黄素,两种营养物质相融合,可以起到明目的作用。

      “这道菜基本上适合所有人群。”营养专家指出,尤其是以下人群更应该多吃这道菜。因体虚、年老而感到眼睛昏花的人,女性在经期以及经后,贫血、血亏的人等不妨多吃西红柿炒鸡蛋。

      不过需要注意的是,胃寒的人,炒西红柿鸡蛋时,一定要先把西红柿完全炒熟,吃生的不易消化,会引起胃部不适。

      小技巧:厨房宝典

      怎样炒西红柿不掉皮

      方法:将切好的西红柿过一遍油,再炒就不会掉下皮。

      怎样炒土豆不变色

    当鸡蛋“遇上”西红柿 营养绝配


      方法:将切好的土豆片或土豆丝在炒前用凉水浸泡一会,然后将浸泡的水倒掉,用凉水再冲一遍,这样炒土豆就不会变色。

      怎样炒豆芽没有腥味

      方法:先将洗好的豆芽放在水里焯,开锅后用漏勺捞出,再过一遍凉水,然后放入油锅中炒,这样炒出的豆芽就没有豆腥味了。

      怎样蒸蛋羹不沾碗

      方法:在蒸鸡蛋羹之前,先在碗里抹一层油,再放进调好的鸡蛋和水,蒸出来的蛋羹就不沾碗了。

    (实习编辑:钟建森)

    回复此帖↓
    + 查看所有评论 →
    Re:当鸡蛋“遇上”西红柿 营养绝配【鱼蛋肉营养功效】

    图片:
    *为防止滥发,每帖只能传一张图,多图可在回复中自己顶*
    验证字符:
    版权所有 © 【混元易气堂】中式健康网·传递健康养生正能量[www.hyyqt.com#www.zhongshijiankang.com]
    ICP备案号: 冀ICP备2021023722号-5
    全国统一服务热线:400-0808-961
    ★致力于全民大健康的专业健康资讯平台★
    分享