登录 注册 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城
食疗养生 http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com
春季食疗 补充营养该喝什么汤【春季饮食】
发布时间:2025/4/9 8:00:15 发布人:我爱养生 点击:148
春季食疗 补充营养该喝什么汤


  汤,是中医学最常用的剂型,古称汤液,现称汤剂,民间则叫作汤药。

  咸菜鲤鱼汤

  咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。

  猪肚马蹄汤

  猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。

  选坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。

  苋菜肉片汤

  苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。

  瑶柱粉肠汤

  瑶柱粉肠汤选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。

  猪横脷枸杞汤

  猪横脷枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。

(实习编辑:邓婉诗)

      
相关信息
○ 6种吃法保留蜂蜜营养【饮食习惯】○ 中国人的膳食指南【饮食习惯】○ 后背疼吃什么药管用【饮食误区】○ 鸡蛋虽营养 吃法有三忌【鱼蛋肉营养功效】○ 注意天时变化 春季重在养肝【春季饮食】○ 蔬菜放冰箱能放多久?蔬菜放冰箱要装袋子吗?【食材选购】○ 经常加班的人宵夜吃什么好?【营养搭配】○ 春季防哮喘 不同类型需用不同的食疗方【疾病调理】○ 大便溏泻不宜吃鸭肉食疗【鱼蛋肉营养功效】○ 追根!吃蛋黄到底好不好?【鱼蛋肉营养功效】○ 平衡饮食, 过个健康年【饮食习惯】○ 炒菜八分熟 肠道最健康【饮食习惯】○ 如何选到健康好牛奶?【食材选购】○ 11种决不能空腹吃的食物【饮食习惯】○ 春季饮食 适宜省酸增甘【春季饮食】○ 高血压病人吃啥水果最好【水果营养功效】○ 吃玉米 必知几件事【鱼蛋肉营养功效】○ 绿叶菜可补钙【饮食习惯】○ 奇!面包皮也能延缓衰老【鱼蛋肉营养功效】○ 吃生鱼片其实很危险【营养搭配】○ 荔枝病可以令你“妃子难笑”【水果营养功效】○ 常吃四种手边食物好处多【饮食新知】○ 酱油颜色太深, 当心是焦糖色【食材选购】○ 番茄搭四种菜好吃又营养【营养搭配】○ 了解脂肪选对食物 合理减肥没那么难【饮食新知】○ 含益生菌的食物调料【营养搭配】○ 饭后七个好习惯 吃饱吃好不发胖【饮食习惯】○ 西红柿与什么食物搭配能防癌【营养搭配】
版权所有2007-2025 © 【混元易气堂】中式健康网·传递健康养生正能量  [http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com]
全国统一服务热线:400-0808-961 电子邮箱:1025077479@qq.com
网站备案号: 冀ICP备2021023722号-
★致力于全民大健康的专业健康资讯平台★
中国互联网举报中心  网络举报app下载 防网络诈骗  百度大联盟绿色认证  网站ICP备案  网络110报警平台