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夏季健康食谱：烩四蔬【营养搭配】
发布时间：2025/1/8 11:26:52 发布人：我爱养生 点击：169
 材料﹕南瓜3两、芋头3两、香菇1两、草菇10个、蒜茸1茶匙、姜1片、水1/4杯、豆奶1/2杯。 调味料﹕盐1/2茶匙、天然酱油1茶匙。 制法﹕1. 南瓜和芋头洗净去皮，切成三角形块状，置蒸笼中蒸软，但不要过软。2. 草菇洗净，汆水，待用。3. 在锅中加入3汤匙水，放入蒜茸、姜、草菇和香菇，略炒。4. 再加入豆奶、水及调味料，煮成稠汁，加入已蒸软的芋头及南瓜，煮片刻，盛碟。 （实习编辑：邓俏雯） |
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