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我们要学变着法子吃水果【水果营养功效】
发布时间:2024/12/8 23:48:48 发布人:我爱养生 点击:98
我们要学变着法子吃水果


  周末怎么过?吃饭?泡吧?打球?还是揣着人民币逛街?诸如此类的节目反反复复,缺了些许新意,少了一点“刺激”。一个休息日,小妹菁菁嘻嘻哈哈地招呼:“来吧,到我家喝水果。”

  水果想必很多人都喝过,可在酒店或是酒吧喝水果总要掂掂钱包的分量的,到路边的水果摊或超市买水果鲜榨,钱是省了,但往往缺少感觉,于是,喝水果变得很难得,很奢侈。

  小妹请我喝水果当然要去。她那帮狐朋狗友早已闹开了,快要嫁人的小妹,手果然变巧了,只见她笃悠悠端出一杯杯色彩各异的果汁,淡绿色的是猕猴桃,紫红色的是山葡萄,蓝紫色的是蓝莓,黄橙色的是南美相思果,还有草莓汁、西柚汁、橙汁等一大堆,像变戏法似的。

  我陶醉于果汁那毫不矫揉造作的色彩,无论是橙的黄,还是草莓的红,无论是猕猴桃的绿,还是荔枝的白,都透着大自然的清与纯。抿一口冰凉的果汁,沁人心脾的滋味,仿佛在蓝天白云下的草原吮吸鲜花的芬芳。感觉真爽!

  末了,问小妹什么时候再请我喝水果,“下次让你换换口味,请你吃水果火锅!”水果火锅?没听说过。

  小妹果然没有食言,上个周末,她带我参加了一个餐会。大家赤脚坐在榻榻米上,一边听苏格兰风笛,一边聊天。房间里飘着淡淡的植物薰香,藕荷色的情人草中点着几支粉色玫瑰苞。果盘和红茶端上来了,两个人公用一个小火锅,锅里加入煮好的热奶,锅底点上一个红苹果造型的蜡烛加温。暖暖的奶香溢出来,大家便用叉子叉了香蕉、苹果、油栗、哈密瓜块在牛奶里涮吃。巧克力和奶油可随各人口味任意添加。

  主人是外企的白领,平日风风火火,难得空闲,到了周末,便要“为自己制造一点美丽的机会”。她说女人的美丽不是涂抹得来的,首先是吃出来的,其次是“薰”出来的。要神情气爽才能够气质清纯。

  水果火锅,这种吃法据说在新加坡、台湾等地很流行,周末吃一餐水果火锅,既补充了维生素和矿物质,又轻身养颜。水果火锅的底料可以根据口味或季节的不同而变化,可以用稠浓的甜浆。另一种是中国传统的冰糖秋梨,滋阴润躁,最适合秋天食用。做法是在冰糖和梨片中加入少量的水,文火煮30分钟后再加入火锅内。

  在外面下着淅淅沥沥小雨的周末,呼朋唤友,享受着一份独特的水果火锅,会有一种被自己呵护的惬意。

(实习编辑:邓婉诗)

 

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