| 登录 注册 | 忘记密码 / 个人中心 / 联系客服 / 网站地图 |
 |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
| 食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
|
剩菜趁热时放冰箱【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2024/9/15 0:42:38 发布人：我爱养生 点击：114
温度，是细菌繁殖的一个关键因素，也是食品安全的重要环节。许多细菌滋生、食品变质导致的安全事件都是储存温度不当产生的。澳大利亚维多尼亚州卫生部提醒，要避免将食物储存在6℃—60℃的条件下，因为这个温度区间最适宜细菌繁殖，造成食物变质。 澳大利亚维多尼亚州卫生部介绍，要按照其类型分别存放食物。热的食物，比如烤鸡、炖肉、热汤等，应该存放在60℃以上。因此，在超市买热乎乎的酱牛肉、烧鸡等熟食的时候，要最后放进购物车，这样才能尽量保证在60℃的温度上，把热食带回家。冻肉、冻鱼等冷冻食品，需要保存在-15℃以下。而如果只是从超市买回家这样的短时间的保存，只需要保存在5℃以下就可以了。因此，冷冻食品也需要最后放进购物车。在气候炎热的季节去超市购物，最好准备一个隔热包或者冰包放在购物袋里。 至于凉的食物，比如牛奶、酸奶、切开的水果、沙拉等，需要保存在5℃以下。要经常用温度计测量冰箱冷藏室，看看温度有没有达到5℃以下，并及时调整温度或维修冰箱。在家贮存热乎乎的菜肴时，最安全的方法是趁热放进冰箱冷藏室。但是这种方法并不环保，建议还是尽量不要剩菜。 食物能在“危险温度”下存放多久呢？如果食物在危险温度下存放没有超过2个小时，可以尽快食用。而如果超过4个小时，就要全部丢掉。▲ |
相关信息
○ 春季7款食谱 吃出胶原蛋白来【春季饮食】○ 东南亚名菜菠萝油条虾仁【鱼蛋肉营养功效】○ 可以吃的防霾利器【鱼蛋肉营养功效】○ 主食入菜吃 美味又健康【饮食习惯】○ 教你四招挑选安全泡椒凤爪【食材选购】○ 红薯配萝卜，不胀气【鱼蛋肉营养功效】○ 鸡蛋其实不可一天一个【鱼蛋肉营养功效】○ 解答你的10个鸡蛋常见问题【鱼蛋肉营养功效】○ 东西南北 补有重点【饮食习惯】○ 动物内脏爆火炒吃很不卫生【鱼蛋肉营养功效】○ 秋季吃橙子有什么好处？【水果营养功效】○ 这6种菜一旦隔夜绝对不能吃【饮食习惯】○ 喝茶、喝白开水有区别吗，哪种更健康？肾内科医生一文给您说清楚【饮食习惯】○ 揭秘：神奇9大防皱良方！【鱼蛋肉营养功效】○ 番茄搭配4种菜营养惊人【营养搭配】○ 青少年早餐最好有蔬菜【饮食习惯】○ 蜂胶治百病，健康保护神【水果营养功效】○ 巧吃山药既营养又能塑身【饮食习惯】○ 肠胃炎有什么症状？肠胃炎要吃什么食物好？【疾病调理】○ 滑爽筋道 不易破皮【饮食习惯】○ 五种食物既健康又减肥 快来看看吧【生活技巧】○ 少吃卤蛋卤肉，防癌！【鱼蛋肉营养功效】○ 早晨吃玉米减肥吗 吃玉米同时能喝牛奶吗【营养搭配】○ 每天几杯红茶可防糖尿病【饮食新知】○ 春季顺时养生法【饮食习惯】○ 吃饭时菜放右边更美味【饮食习惯】○ 过年怎样喝饮料更健康？【食品安全】○ 四类人不该拒绝零食？【饮食习惯】 |
