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多吃鱼 远离一种病!【鱼蛋肉营养功效】
发布时间:2024/11/23 12:29:26 发布人:我爱养生 点击:118

  研究人员对发表于2001~2014年的全球有关吃鱼与抑郁风险关联性研究的16篇论文数据进行了梳理分析,其中包括26项研究,涉及15万多名参试者。结果发现,多项研究支持多吃鱼有利于降低抑郁症的观点。坚持多鱼饮食的男女参试者罹患抑郁症的风险分别降低20%和16%。

  张东风表示,吃鱼降低抑郁症风险的具体生物学机理目前尚不清楚。不过,这与鱼肉中富含的欧米伽-3脂肪酸可能会改善脑膜结构不无关系。欧米伽-3脂肪酸还可修正大脑神经传递物质,以及与抑郁症密切相关的多巴胺和血清素水平。鱼类也是n-3多不饱和脂肪酸的重要来源,多项研究表明,此类脂肪酸在保护大脑结构、大脑功能和神经细胞方面起到举足轻重的作用。

  研究人员称:接下来将深入研究吃鱼与防抑郁的关联性是否与鱼的种类有关。此外,新研究尚未界定每周鱼肉的摄入量标准,研究者也将就此做进一步的研究。

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