![]() |
平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
女性防脑卒中多吃含钾食物【饮食新知】
发布时间:2025/5/20 9:03:02 发布人:我爱养生 点击:381
中国人普遍处于食盐过多的状态,因此,促进钠排泄的钾成为重要的矿物质。9月4日,美国阿尔伯特爱因斯坦医科大学的Arjun Seth在医学杂志《Stroke》(电子版)上发表论文称,一项针对约九万名美国女性进行的调查显示,通过饮食摄取钾较多的女性比摄取少的女性患脑卒中风险更低。据称,该效果对非高血压女性人群的效果更显著。 钾摄入不仅降低脑卒中风险同时降低死亡风险 Seth在本次研究中,从一项针对50-79岁已绝经的女性进行了平均11.1年的跟踪调查数据中,选择了未患过脑卒中的研究对象90137人(平均年龄63.6岁)进行问卷调查,并由此推算他们每天饮食的钾摄入量。 根据钾摄入量将研究对象分为四组,相比钾摄入量最少的一组(每天钾摄入量不足1925毫克),其他组的脑卒中及死亡风险都更低,钾摄入量最多的一组(每天钾摄入量超过3193.5毫克)脑卒中风险减少12%(仅脑梗塞发病就减少16%),死亡风险减少10%。但如果将脑卒中的发病范畴限定在脑出血,则风险未有任何减少。 该效果在未患高血压的女性中更加明显,摄取量最多的小组脑卒中的发病风险减少21%,其中脑梗塞的发病风险减少27%,风险大幅降低。而对于患高血压的女性来说,则只有死亡风险降低,而其他疾病的发病风险未见降低。 每日钾摄入量达到推荐量的仅占2.8% Seth等人在本次研究中指出:“美国通过饮食摄入钾的量远远达不到推荐值,想要预防脑卒中,应当大力推荐更有效的饮食结构。” 在美国,女性的每日钾摄入推荐量为4700毫克以上,而本次研究中,达到该推荐量的女性仅占2.8%,即使以推荐量较为宽松的世界卫生组织推荐量的每日3510毫克来看,达到该推荐量的女性也仅有16.6%。Seth表示:“如果不能改变这种以加工肉为主,蔬菜水果摄入量减少的饮食方式,钾摄入量就不会有任何改善。” 富含钾的食物以土豆、香蕉等为典型代表,可以适当多食用一些,但考虑到肾脏病人排出较为困难,肾脏病人应当注意高钾食物的摄入。 39健康网(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net |
相关信息
○ 这6种食物别乱吃!少了这1步很伤肾【饮食误区】○ 橘子 柠檬的果皮能有效防癌【水果营养功效】○ 西瓜能吃,西瓜皮还可以去痱子【水果营养功效】○ 糖尿病吃什么好 饮食疗法8误区【疾病调理】○ 教你选购蜂蜜的技巧【食材选购】○ 八大技巧帮你防范问题水果【食材选购】○ 更年期,每天一勺黑芝麻【鱼蛋肉营养功效】○ 枇杷:治肺燥止咳嗽珍品【水果营养功效】○ 挑腊肠要看形辨色【食材选购】○ 重组牛肉含硝酸盐恐致癌【食品安全】○ 孩子厌食竟是食物过敏【营养理论】○ 葡萄籽能治疗过敏症?【水果营养功效】○ 专家称夏日解渴“温白开”才是王道【饮食习惯】○ 年轻男生如何健康饮食?【饮食习惯】○ 警惕!吃止咳药两周再吃鱼【生活技巧】○ 除皱益心脏!小小青豆竟有这么多神奇功效【饮食新知】○ 鸡蛋到底该怎么吃,你真的知道吗?【鱼蛋肉营养功效】○ 这样吃对了 运动效果翻倍【饮食习惯】○ 春季排毒良方【春季饮食】○ 粽叶有霉味千万别再吃【食材选购】○ 小小素食豆腐吃出的大美味【鱼蛋肉营养功效】○ 不是所有人都适合吃鱼,比如他们……【鱼蛋肉营养功效】○ 助睡眠饮食方 失眠必须多吃水果【水果营养功效】○ 春季食疗养生 最适宜喝点甜味的粥【春季饮食】○ 用柠檬水漱口能短期戒烟【饮食新知】○ 不同年龄MM的丰胸食谱【营养搭配】○ 7种日常食物让你夜里睡不安【饮食习惯】○ 健康吃饭测试:吃饭时挺直背了么?【饮食习惯】 |