平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
烹饪有技巧 减少肉类营养流失【鱼蛋肉营养功效】
发布时间:2024/9/4 15:37:00 发布人:我爱养生 点击:60
红烧和清炖是人们比较喜欢的烹调方法,但相比较而言,用这两种方法烹制肉类和鱼类时,食物中的维生素损失最多。
在煮、炖的过程中,水溶性维生素和矿物质溶于汤汁内,如随汤一起食用,会减少损失。因此,在食用红烧、清炖及蒸、煮的肉类及鱼类食物时,应连汁带汤都吃掉。 (实习编辑:邓婉诗) |
相关信息
○ 春天饮食多甘少酸【春季饮食】○ 饭后吃水果不可过于急【水果营养功效】○ 锻炼前后怎么吃【鱼蛋肉营养功效】○ 如何吃午餐才不犯困?最佳午餐要这样吃【营养搭配】○ 早餐第一口怎么吃最长寿?【饮食习惯】○ 打酱油其实也有高学问【食材选购】○ 警惕!爱吃肥肉的人更应关注肾脏健康【饮食习惯】○ 午饭后静坐 晚饭后慢走【饮食习惯】○ 4种健康营养的午后茶点【饮食习惯】○ 海虾即营养又美味【鱼蛋肉营养功效】○ 吃腻了水果不妨改喝水果汤【水果营养功效】○ 猪心当归可“赶走”焦虑【疾病调理】○ 春天饮食中不宜有的搭配【饮食习惯】○ 常吃核桃可以治疗便秘【疾病调理】○ 四个时间喝酸奶最好【饮食习惯】○ “望闻问切”挑出安全猪肉【食材选购】○ 鸡蛋是健身者的“建筑材料”【鱼蛋肉营养功效】○ 深红色果蔬有益心脏健康【水果营养功效】○ 食物互换--营养平衡又可口【饮食习惯】○ 炖肉加苹果美味又营养【营养搭配】○ 早餐第一口怎么吃才有营养【饮食习惯】○ 怎样鉴别纯牛乳与含乳饮料【食材选购】○ 过期哈啤兑雪碧制假洋啤酒 成本不足2元卖30元【食品安全】○ 五一小长假要出游 饮食搭配上有讲究【营养搭配】○ 苹果连皮吃,有六大理由【鱼蛋肉营养功效】○ 鲜百合如何晒干不变色 鲜百合和干百合的区别【食材选购】○ 营养素新讯【营养搭配】○ 感冒吃啥好的快?丹麦花果茶等3种美食抗击病毒【疾病调理】 |