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错误烹调 肉类营养造破坏【鱼蛋肉营养功效】
发布时间：2024/12/11 10:48:15 发布人：我爱养生 点击：54
 不同的烹调方法，其营养损失的程度也有所不同。如：蛋白质，在炸的过程中损失可达8-12%，煮和焖则损耗较少。维生素B，在炸的过程中损失45%，煮为42%，焖为30%。 
（实习编辑：邓婉诗）   |
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