入伏第三天，某论坛一篇名为《夏天的冻西瓜真的太绝了》的帖子，将“冻西瓜”带上了热搜。楼主直接将西瓜切块，放冷冻室冻成冰西瓜，称“这才是西瓜的正确吃法”，引来诸多网友围观。

西瓜冰冻后还能吃吗？

我们知道，很多水果是不能冷冻的，那么看起来好像很美味的冷冻西瓜能吃吗？冰冻的西瓜应该直接吃还是解冻后再吃？冻西瓜吃起来是什么感觉？不少尝试过的网页纷纷发表意见。

不能吃派

“一天一个窜稀小技巧。”

“真的谨慎！！！我前几天吃了冰冻芒果拉稀拉到发烧，真的很容易喷射。就少冻一点，不要反复解冻，冻得时候密封好。”

“口感只有冻过的人才知道，几乎无法吃，难以下咽。”

“冻了之后，直接吃根本就是吃冰坨。”

“感觉不像是在吃西瓜，像是在咬一块带有怪味的冰块，凉是凉，但没有一点西瓜的味道，口感极差。”

“ 等冻解了之后，西瓜的整个口感就完全变了，就像那种变质的感觉，根本难以下口。”

“刚出冰箱是硬邦邦的！想让它温一下，然后就软绵软绵的像管道口的头发一样！难吃难吃！暴殄天物！难吃难吃难吃！！！”

能吃派

“能吃啊，超好吃的，不要冻太硬咬着吃，爽！”

“各位说不好吃的朋友们！我相信你们压根就没正真体会到冻西瓜的精髓！”

“西瓜切小块，冻成冰，然后打成沙冰。”

夏季吃冰西瓜很爽？小心吃出这些病

虽然有网友表示吃冰冻西瓜真的很爽，但是小编还是不建议大家吃冰冻西瓜，毕竟不少网友都晒出了自己悲惨的“拉稀”经历了。虽然冰冻西瓜不能吃，但冰镇（冷藏）却是解暑利器，在炎热的夏季深受欢迎。冰西瓜肃然爽，但也是“伤身”利器，食用不当很容易给自己招来疾病。

1.刺激肠胃

温度过低的冰西瓜进入胃肠道后，会对胃肠道黏膜产生强烈的刺激，如果本身有慢性胃炎、肠道易激症等肠胃问题，很容易引起胃肠道痉挛性疼痛、腹泻、呕吐等情况。而且经常食用冰凉食物，本身就很容易引起胃肠道炎症。

2.细菌感染

西瓜因为个儿大，很难一次吃完，所以很多人会买切开的西瓜，或者买整个西瓜切开后将剩下的西瓜放冰箱保存，下次再吃。

切开后的西瓜在夏季高温天气下，表明细菌繁殖很快，即使放冰箱冷藏，也会因为细菌“基数”太大而严重超标，如果放置时间过长，细菌数更是不可估量。央视《健康之路》节目曾做过西瓜细菌实验，其中用切过肉的菜板和菜刀切的西瓜，经过24小时冰箱冷藏后，25克西瓜中检测出了8400个细菌，也就是说一口西瓜就会吃进近万个细菌。

吃了被细菌污染的西瓜后，会导致胃肠道感染性疾病，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，严重者甚至可能会出现急性感染。近年来，不时有因为吃了冰西瓜而进ICU的报道。

3.牙疼或咽炎

食用冰西瓜时会刺激口腔，使唾液腺、舌部味觉神经及牙周神经迅速降温，严重者甚至会出现短暂的麻痹状态，可能会引起牙痛或咽炎的发生，尤其是牙齿敏感的人，吃冰冷食物很容易引起牙痛。

4.加重疾病

有高血压、冠心病和动脉硬化等慢性病的患者，吃冰西瓜受刺激后，可能会诱发心脑血管疾病。有慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病的人，吃冰西瓜可能会引起病情加重。有痛经的女性经常吃冰西瓜，也容易使痛经加重。

夏天该如何正确吃西瓜？

1.吃新鲜西瓜

尽量购买、食用新鲜西瓜，不要购买切好的西瓜，吃西瓜时最好一次性吃完，不要长时间保存。如果实在吃不完，西瓜切开后，立即用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。

2.切西瓜的用具要干净

切西瓜的刀和用具要保证干净，切忌和切生肉的菜板、菜刀混用，以防交叉污染。

3.西瓜储存时间不要过长

切开的西瓜常温下储存不宜超过4小时，气温越高，储存时间越短，冰箱冷藏不宜超过24小时，吃冷藏的西瓜应将表面切掉不要，这样可以减少吃进细菌。

4.特殊人群忌吃冰西瓜

有慢性支气管炎、肺气肿、高血压、冠心病等慢性疾病的患者，肠胃功能弱的患者，痛经的女性，应忌吃冰西瓜。