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冬虫夏草应该怎么挑选?【食材选购】
发布时间:2024/9/12 16:36:37 发布人:我爱养生 点击:111
传统医书上对虫草有这样的描述。清代《本草丛新》记载:虫草可“补肺益肾,化痰止咳”。即使在厚厚的藏医书《甘露本草明镜》里,关于虫草的功效也只有一句话:“强身,补肾,用于治疗肝胆系统疾病。”而对于价格越炒越高的虫草,是不是所有人群都适用呢?购买虫草时又应该怎样挑选? 八类人群更适合冬虫夏草 1、肺炎,肺结核,肺气肿,哮喘,慢性支气管炎患者。 2、吸烟,酗酒,长期服用药物的人。 3、工作压力大,易疲劳者。 4、患有心肌炎,慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。 5、亚健康,免疫功能低下,急躁乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒和过敏人群。 6、中老年人,缺乏运动,身体虚弱的人。 7、各种肿瘤患者,尤其是肺癌、肝癌患者。 8、急,慢性肝炎,肝硬化患者。 如何鉴别假虫草? 要鉴别假的冬虫夏草,一看头,真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足部位有一处明显的弯,常被用来冒充冬虫夏草的亚香棒虫草这个特征就不明显。二看脚,是看虫体的腹足,前三对很小,位于头颈下方,中间四对相对明显、突出,而其他虫草则多是腹足模糊或不突出。另外,正宗的冬虫夏草外表是土黄色至棕黄色,头部眼睛部位是棕红色,多数草头部分发黑;而且有特别的微腥气味,有点像淡草菇。 39健康网编辑提醒,买虫草最好论根买而不是论分量,因为这样的虫草造假者没有动力往里面掺金属丝或黏土。 39健康网(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net |
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