有人说“天天吃大枣,一生不显老。”红枣是极好的一种养生食品,除了补血的功效外,还有一些少为人知的保健功效。但红枣虽好,却不是人人都能吃,吃红枣该注意哪些问题?
红枣的养生功效
红枣的营养价值高,除了有补血的功效以外,红枣还富含钙质和铁质,能够帮助预防骨质疏松和贫血。对于那些经常会有骨质疏松的中老年人、正在生长发育高峰的青少年以及容易发生贫血的女性,红枣都有很好的滋补效果。
红枣还能帮助提高人体免疫力,并且可以抑制癌细胞。红枣能够促进人体白细胞生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,帮助保护肝脏。红枣甚至还能帮助抑制癌细胞,促使癌细胞向正常细胞转化。
此外,由于鲜枣中丰富的维生素C,能够使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,就能使结石形成的概率随之减少,因此,经常使用鲜枣的人很少患胆结石。
红枣自古就被列为五果之一,它的养生功效很多,是不错的养生佳品,但是有些人的体质或是疾病因素是不适宜食用红枣的。