平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
多吃开心果竟还可以瘦身【水果营养功效】
发布时间:2024/9/1 7:24:55 发布人:我爱养生 点击:191
“瘦身坚果”开心果 营养专家介绍,30粒开心果就是一份美味、健康的饱食份量,摄入的热量约为100卡路里。开心果营养丰富,不仅能控制每日正餐外的食欲,还有利于控制体重,是名副其实的“瘦身坚果”。 开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源,还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。 开心果是含纤维素最多的坚果之一,有利于体重的控制 每次吃一盎司(28克)的开心果就含3克的纤维。比许多其他坚果零食多,甚至比一些整粒水果更多。纤维有助于控制血糖,让您有饱腹感,还有利于体重控制。 墨西哥美女医生,资深营养学家Tanya Zuckerbrot在她的书The F-Factor Diet中指出,现代人摄入纤维素不足以及错误的饮食习惯是导致肥胖的关键原因。 她认为,真正瘦下来的方法并不是吃更少的东西甚至不吃,相反,是摄入更多有助于减肥的食物,也就是富含纤维素的食物。未经漂白处理的加州开心果就是其中之一。 开心果中所含有的油酸可从实质上促使体重减轻 在《细胞新陈代谢》,2008年第4期中,营养学家Schwartz等人发现,油酸,一种单不饱和脂肪,可从实质上促使体重的减轻。 经研究发现,在油酸中含有被称之为油酰乙醇胺(OEA)的食欲抑制化合物,它使您在吃过饭之后感到更饱、感觉不饿的时间较长。 而开心果由三种单一不饱和脂肪酸组成:油酸、棕榈油酸和二十烯酸。开心果内所含的总脂肪中有55%为单不饱和脂肪,97.3%的成分是油酸。 加州开心果中含有的精氨酸促进人体新陈代谢 李兆萍,加州大学洛杉矶分校医学院医学博士,人类营养学研究中心主任医师说:“现代人普遍缺乏蛋白质,特别是含胆固醇和饱和脂肪更少的上好植物蛋白。 开心果不仅富含蛋白质,同时还富含大量精氨酸——一种可促使血管放松(舒张)的元素,同时可清理掉体内的代谢废物,促进人体的新陈代谢。” 但是在挑选的时候还千万要擦亮眼睛,只有不漂白,自然开口的开心果才能保证这种元素不被破坏。 不仅如此,开心果还是会“提醒”人的零食 吃未去壳的开心果得花较长时间剥壳,而吃完后留下的空壳会有视觉上的提示效果,当吃到五成时就觉得已经吃饱了。 Tanya 在她的书中也做过类似的试验,证明带壳的开心果有助于从视觉上提醒食用者对于自己吃的分量心中有数。 开心果是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一,含有30种不同的维生素、矿物质和植物营养素,是您明智的零食选择。 但经过漂白的开心果,将有可能会使原本丰富的营养流失,为了能够从开心果中摄取到充足的营养元素,建议在购买的时候选择纯天然不漂白的加州开心果。 (实习编辑:林淑君) |
相关信息
○ 人工甜味剂伤健康是个误区【饮食新知】○ 皮肤好坏,5种营养素决定【鱼蛋肉营养功效】○ 一半的过敏由鸡蛋引起【饮食习惯】○ 排酸肉现买现吃别冷冻 剩余0℃储存三天内吃完【食材选购】○ 节后吃凉拌海蜇清热解毒又降压【营养搭配】○ 淡茶温饮最养人 喝浓茶有4坏处【饮食习惯】○ 娃哈哈富氧水或涉虚假宣传 氧气能喝理念遭炮轰【食品安全】○ 当心买到化肥催生的豆芽【食材选购】○ 男人吃肉可以提高“性福”指数【鱼蛋肉营养功效】○ 为什么越来越多人不吃蚝油了?蚝油真的会致癌吗?告诉你真相【饮食误区】○ 这些食物又贵又没营养,你还在吃吗?【营养搭配】○ 蒙牛优益C等乳酸菌饮料宣传夸大功效 对肝或不利【食品安全】○ 巧吃海鲜 血脂不升高【鱼蛋肉营养功效】○ 健忘吃什么?多吃这些食物增强记忆【营养搭配】○ 一瓶冷水辨出假蜂蜜【鱼蛋肉营养功效】○ 如何让速冻食物吃的更健康【饮食习惯】○ 春分吃什么好?多吃时令菜【春季饮食】○ 手脚冰凉皴裂的食疗调理方【疾病调理】○ 腊八节吃腊八粥!老人、小孩糖、尿病人……不同人群该怎样吃?【营养搭配】○ 苦瓜沙拉 预防痘痘【疾病调理】○ 经常便秘,大便干硬、拉不出?提醒:6个简单方法,排泄变顺畅【饮食误区】○ 营养师建议:每天吃够12种食物【营养搭配】○ 减少食物浪费同时能够保护身体健康?【饮食新知】○ 盘点春季必吃的四种养生食物【春季饮食】○ 瑜伽练习者需注意饮食习惯【饮食习惯】○ 多吃鳗鱼可为皮肤保湿【饮食习惯】○ 易过敏者可以尝试“白色草莓”【水果营养功效】○ 蔬菜吃法大比拼【鱼蛋肉营养功效】 |