平台首页 养生资讯 食疗养生 运动养生 理疗养生 母婴常识 中医偏方 健康商城 |
食疗养生 | http://www.hyyqt.com#http://www.zhongshijiankang.com |
饮食误区 工作累了多吃鸡肉?【鱼蛋肉营养功效】
发布时间:2024/12/2 12:30:08 发布人:我爱养生 点击:101
吃鸡肉能够提高人的免疫力,这一观点在不久前于营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明,鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果,这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。 中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。 现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,鸡、火鸡等品种中,牛磺酸的含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。 此外,鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低胆固醇的作用;鸡翅膀却含有较多脂肪,想减肥的人应尽量少吃一些;一般来说,老鸡的脂肪含量高于仔鸡;鸡肝中的胆固醇很高,与猪肝的含量基本接近,胆固醇高的人不要多吃。 由于鸡肉具有很强的滋补作用,现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。但也不是所有人都适合吃鸡肉进补。 (实习编辑:万文娟) |
相关信息
○ 你应该吃什么味道的苹果?【水果营养功效】○ 鱼胶对人体有何保健作用呢【鱼蛋肉营养功效】○ 全面剖析榴莲的营养价值【水果营养功效】○ 吃肾能补肾吗【鱼蛋肉营养功效】○ 9个饮食小习惯 将防癌进行到底【饮食习惯】○ 运动时该吃什么才对?【饮食习惯】○ 吃肉,讲究五大安全习惯【鱼蛋肉营养功效】○ 春季7款食谱 吃出胶原蛋白来【春季饮食】○ 传八角或混入有毒莽草 专家:莽草价也不低【食品安全】○ 春季养生:该吃凉还是该吃热【饮食习惯】○ 买水果时如何挑选新鲜的?【食材选购】○ 肠道细菌指导我们选择食物?【饮食新知】○ 14个饮食习惯受益终生【饮食习惯】○ “太阳蛋”不适合学龄儿童!【鱼蛋肉营养功效】○ 菠萝的营养(组图)【水果营养功效】○ 少让孩子吃鸡头、鸭头【鱼蛋肉营养功效】○ 春季吃5款菌菇食谱健康减肥【春季饮食】○ 不吃肥肉为啥血脂还高?【鱼蛋肉营养功效】○ 4招教你如何挑选反季节水果?【水果营养功效】○ 怎样辨别真假海参【食材选购】○ 哪些食物不能与羊肉同吃?【营养搭配】○ 喝茶养生?要注意泡茶方式还有防骨质疏松【饮食习惯】○ 吃鱼眼真的可以明目吗?【鱼蛋肉营养功效】○ 8种食物错搭易致腹泻【营养搭配】○ 天天喝可乐的人,最终怎么样了?【饮食误区】○ 多名院士力挺转基因食品,国家出新规:食品不得标注“非转基因”【营养搭配】○ 不吃早餐有什么危害?不吃早餐对健康有哪些影响?【饮食习惯】○ 春食蜂蜜补益脾胃之气【春季饮食】 |