目前，大家都知道早餐的重要性了，于是很多人开始吃早餐了，一次和朋友聚会，听他说早上起来看着香喷喷的早餐，可是就是没有食欲，不想吃，即使吃也吃的很少。下面，我来给大家分享一下如何吃早餐才能让我们有食欲，并且吃的更加健康和营养。

　　首先，我们起床后最好先活动20-30分钟（刷牙，做早餐也算）

　　因为我们睡了一夜的觉，刚刚从床上爬起来，我们肯定有些不清醒，那么我们的肠胃也就更加不清醒了，自然还处于休息中，最终我们的大脑也处于迷茫状态。所以我们也就不想吃饭了，如果你非要吃，吃下去的时候，你的胃肠道肯定还在睡觉，此时你的胃会被食物的撞击而惊醒的，它肯定非常不高兴，所以我们也就吃一点就不想吃了。

　　如果要想有食欲，我们就要让我们的胃肠慢慢醒来，那么如何醒来呢？我们可以做一些轻微的活动，大概时间控制在20-30分钟左右，包括我们起床穿衣服，洗漱，做早餐等也可以算活动。这样我们的肠胃在我们的晃动之下，他们也就慢慢的从睡梦中醒来了，经过了一夜的时间，他们也非常饿了，接着，我们也就突然有食欲了。

　　其次，我们吃的食物也要搭配合理，营养齐全

　　最为理想的早餐应该有主食、蛋白质、脂类、维生素和矿物质。下面我来给大家推荐一份简单易做的早餐，全麦馒头、牛奶、鸡蛋、凉拌蔬菜或者苹果一个。通过合理的饮食搭配，我们可以每天的都给自己变换着食物的种类，这样不仅不会因为长期吃同一种食物而厌倦，而且会越来越想吃早餐，而且我们每天所摄入的营养素也会非常齐全，这样之后，我们的食欲也会大增。

　　最后，除了以上这些方法以外，我们还要保持一种良好的心情。如果你不高兴，你的胃肠道也就自然不高兴了，那么你肯定也会吃不下的，所以我们要高高兴兴地吃早餐。

　　拓展阅读：不重视早餐，少吃或者完全不吃后果会很严重的。如果我们每天都是想着凑合着吃点或者简单应付一下，甚至不吃，我们大概会在10点左右的时候开始出现一些不良的症状，例如浑身没劲，恶心，低血糖，头晕等。这些现象就是因为我们的胃肠道太空了，造成胃排空及因为缺少糖类食物，造成大脑缺氧，头痛等。所以我们必须重视早餐，每天都要吃营养搭配合理的早餐。

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　　国家二级公共营养师 张小勇

（责任编辑：王健淇）